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松露天使丝
【食谱名称】松露天使丝 【材料名称及份量】 义大利天使丝、松露与松露酱、西洋菇、橄榄油、萝蔓、奶油莴苣、红生菜 【调味料、酱汁等名称及份量】 红葱头末、洋葱末、鲜香菇切碎,以橄榄 .. <<
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2005-12-16 16:22
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泰式炸虾凉面
【食谱名称】泰式炸虾凉面 【材料名称及份量】 抹茶面、明虾、红萝卜、苜蓿芽、萝卜婴、紫高丽 【调味料、酱汁等名称及份量】 将红葱头、蒜、香菜、小虾米切末,倒入泰式烧鸡酱、泰国是 .. <<
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2005-12-16 16:17
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梅子春酒汤圆
【食谱名称】梅子春酒汤圆 【材料名称及份量】 冷冻汤圆(芝麻、花生、豆沙或紫糯)适量、梅酒一碗(约200c.c.)、梅子2颗、山楂2片、冰糖少许。 【烹调流程】 【1】汤圆煮好,捞起待用。 .. <<
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2005-12-16 15:42
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日式杂炊味噌汤泡饭
【食谱名称】日式杂炊味噌汤泡饭 【材料名称及份量】 一至二人分的豆腐、海带芽、葱花、昆布、白饭、红萝卜、时蔬。 【调味料、酱汁等名称及份量】 白生味噌100公克、柴鱼1公克。 【烹 .. <<
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2005-12-14 14:01
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