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主 料: 鸡1只。
配 料: 调味料:盐2茶匙,花雕酒2汤匙,玫瑰露酒1汤匙,葱2条,姜数片。汤汁料:蒸鸡汁、水各4汤匙,麻油、花雕酒各1茶匙,糖、生粉各少许。
做 法:
1、鸡洗净抹干水, .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-03-15 22:29
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营养成分:
热量(公克).....................744.5
蛋白质(公克)...................75
脂肪(公克).....................41.3
醣类(公克).....................10.6
膳食纤维(公克)......... .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-03-15 22:26
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(材料)
虾仁.......4两
肥肉.......2两
鱼浆.......4两
葱屑.....1大匙
鲜香菇...4朵
豆苗......少许
(综合调味料)
盐....1/4小匙
酒....1/2小匙
麻油..1/2小匙
盐....1/2小匙
.. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-01-23 00:33
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材料:
薯仔 3个
牛油 25克
洋葱 1/4个
牛肉碎 75克
蛋 1个
面粉 1汤匙
面包糠 3至4汤匙
胡椒粉、盐 适量
做法:
1.煲薯仔20至30分钟至谂,取出去皮压碎
2.炒香洋葱,炒熟牛肉,取出加入薯 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-01-23 00:24
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