【食谱名称】沙爹炒鸡河

【材料名称及份量】
1. 炒河粉２５０g Rice flat noodles
2. 芥兰４两 Chinese Kale
3. 鸡胸肉１００ g Chicken breast fillets
4. 蒜头２粒 Garlic
5. 姜３片 Ginger
6. 沙爹酱１－２汤匙 Satay Sauce
7. 咖哩酱半茶匙 Curry Sauce


【调味料、酱汁等名称及份量】
鸡胸肉腌料：
白砂糖１茶匙 绍兴酒１茶匙 生抽１茶匙
姜汁１茶匙 盐半茶匙

炒芥兰调味料：
姜汁１茶匙 ..

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