【食谱名称】八珍扒鸭

【材料名称及份量】
光鸭.............1只
肫肝.............1付
胡萝卜.........半只
木耳.............数片
豌豆夹.........10片
姜.................2片
虾仁.............10只
笋.................半支
香菇.............6朵
洋菇.............6个
葱.................2支


【调味料、酱汁等名称及份量】
腌虾料：
盐.................1/8茶匙
太 ..

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