【食譜名稱】

起司豬肉蛋堡
【補充、資料來源】

自創
(2人份)
【材料名稱及份量】

漢堡麵包2個
黑胡椒豬肉2片
起司2片
蛋2個
蕃茄2片
萵苣2片
【調味料、醬汁等 ..

訪客只能看到部份內容，免費 加入會員 或由臉書 Google 可以看到全部內容

看到我又餓了!!好好吃的樣子改天我也來試試

我也常吃漢堡 漢堡肉都是我自己做的 就是碎肉(看個人喜好 想吃什麼肉 就用什麼肉 也可以混在一起)
土斯去邊 然後斯碎 泡水 全部泡濕之後 把水擠乾 備用 洋蔥切碎 把肉,碎吐司和洋蔥混再一起 加一點灰胡椒 醬油和酒 調味(加多少 看個人口味) 然後用成絣狀的放在鍋裡煎
可以放假時多做幾個 放在冰庫 要吃的話再解凍 煎熟
蛋呢 如果怕油的話 可以用水煮蛋 然後市面上有一種切蛋器 可以把蛋切成一片一片的 排在麵包上 也很好
不果我喜歡吃煎蛋 只煎一面 然後快熟的之後 再把一片起士放在蛋上 再排到麵包上 這樣起士 就會融掉 比較好吃

大家請多多指教

哇!!好豐盛的一餐.
版主手藝好得沒話說.也好久沒看到妳的拿手好菜了.
真希望有空的話再出幾道好料理.....

賢慧的板主好吃的漢堡！

阿~~~真是可口呀
在家如果沒有上述的食材,也可以用絞肉煎(中小火),加上萵苣,沾上蕃茄醬(M店的小包裝)
買個小麵包(由中部切開),起司在大賣場也有小包裝

看到流口水了~~
我自已做的話，因為我吃重口味，
都會在加美奶滋和蕃茄醬，
讓漢堡咬下去的時後"爆漿"!!
另人回味無窮啊@@@@

下面是引用badizsony於2007-12-30 16:34發表的 :
看到流口水了~~
我自已做的話，因為我吃重口味，
都會在加美奶滋和蕃茄醬，
讓漢堡咬下去的時後"爆漿"!!
另人回味無窮啊@@@@

我喜歡吃清淡點的口味
所以加上蕃茄片
本身就會有點蕃茄酸酸的味道
起司本身也有點鹹味唷
味道剛好

再加上泰式辣椒酱和千岛酱

兩人份

那另一份是要請我的囉!!!