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锦仪 会员卡 葫芦墩家族
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[素食][炖煮] 素食烧酒鸡  (素食者可参考...)
精华文章原创文章

【食谱名称】

素食烧酒鸡
【补充、资料来源】

自创
【材料名称及份量】

麻油3汤匙..豆鸡5个..姜1块..

中药材:枸杞2汤匙..黄稽1小把..熟地1块..红枣8颗..玉桂3小块.党参少许..干草6片
【调味料、酱汁等名称及份量】

米酒2瓶.. ..

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献花 x6 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-07 12:55 |
leochen 会员卡
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为什么它叫"豆鸡"呢?


[ 此文章被锦仪在2010-01-07 14:14重新编辑 ]


献花 x1 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-07 13:33 |
锦仪 会员卡 葫芦墩家族
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下面是引用 leochen 于 2010-01-07 13:33 发表的 : 到引言文
为什么它叫"豆鸡"呢?


这是豆类..黄豆制作成的..他的型状有像鸡.鱼...味道调配得很相像...表情

素食店(自助餐)应该有再卖吧..表情


献花 x1 回到顶端 [2 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-07 14:14 |
twen1004
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豆鸡的主要材料是黄豆,黄豆含有40%的蛋白质及约20%的油脂,
营养价值高,而且其所含的蛋白质及脂肪酸多属人体所必需的胺基
酸及脂肪酸,有利于健康。
感谢锦仪大大今天又煮了一道好菜(素食烧酒鸡)。

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财富:100 (by 锦仪) | 理由: ^^解说真详细..谢谢..


年轻的心,宁静的心,鲜艳又亮丽的照片,大自然的美景真是不可思议!

献花 x2 回到顶端 [3 楼] From:台湾教育部 | Posted:2010-01-07 15:20 |
mn1212 手机
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又来个捕的.冬天到了真好!!


献花 x1 回到顶端 [4 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-07 17:49 |
修竹 手机 会员卡
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适合素食者冬天当进补食用 表情


人生难完美,完美不是人
一切平常心,万事心常平
献花 x1 回到顶端 [5 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-07 21:49 |
h119 手机
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我还没吃过素食之烧酒鸡.但吃过素食当归鸡.
感谢楼主大大分享之制作.还真要好好吃吃看.


献花 x1 回到顶端 [6 楼] From:台湾凯擘 | Posted:2010-01-07 23:04 |
雪狼之星 会员卡
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leochen: 现在的问题是"吃不到"...^^,

说的很中肯 表情


献花 x2 回到顶端 [7 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-07 23:15 |
雪狼之星 会员卡
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锦仪: ^^哈哈~那不然列...,

这就要问Leo大大了 表情


献花 x2 回到顶端 [8 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-08 00:38 |
adamlee9 手机 会员卡
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图 1.



下面是引用 leochen 于 2010-01-07 13:33 发表的 : 到引言文
为什么它叫"豆鸡"呢?

豆卷之类 充当荤食吸引非素食
口感像鸡块 还有做成鸡皮状


[ 此文章被adamlee9在2010-01-08 16:03重新编辑 ]


虚拟的世界虚拟的心年轻的宇宙年轻的人@
献花 x2 回到顶端 [9 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-01-08 14:41 |

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