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初露鋒芒
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[台北][餐廳] 頂湖山農園
位於竹子湖的「頂湖山農園」從外看似一般的農舍,但其實裡面別有洞天:園內除了有自然的景緻,園藝盆栽外,另由於地勢較高,可以欣賞到層層的梯田青翠相連,農田景致亦增山中風情。本店的餐點,一般家庭式的台菜、山產、山野菜等為主。您可以在蒙古包式座位,或在樹下露天座位,用餐同時欣賞美景;春天櫻花盛開時一邊享受以山泉水所泡的高山烏龍茶一邊感受花季氣氛對於平常忙碌的都市人提供了一個休閒的好去處。

淮山雞(山藥雞):精選放山雞肉,加入當歸、枸杞、薑片、些許酒等中藥材一起燉煮而成。這道菜顧胃,對皮膚很好,可以享受美味又可養顏美容,很值得您一試。白斬雞:也是採用放山雞,先將雞肉水煮後,以冷水冷卻,雞肉切塊,加上薑絲,吃時可沾醬料;此道菜沒有太多的加味,更能讓您體會放山雞肉質的美味。「醉雞」:放山雞肉煮過後去骨,浸酒泡數天,吃法:加薑絲涼拌,嫩滑帶酒味的口感,很特別,很好吃。

 營業時間 :(平時) 11:00-21:00
       (假日) 11:00-21:00
 最低消費 :無  公休日 :無
 可容人數 :120 人  服務費 :無
 露天座位 :有  包 廂 :無
 促銷節日 :無  電 話 :(02) 28618570
 地  址 :(112)台北市北投區竹子湖路64號


獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣台灣固網 | Posted:2005-03-15 14:19 |

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