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[台北][餐廳] 盛鑫花園餐廳(天母店)
這家在台北耳熟能詳的『盛鑫法式花園餐廳』,自去年搬家之後依然不減它的美譽,反而更讓人有耳目一新的感受。彎進天母北路一條幽靜的巷內,盛鑫就出現在眼前,鮮花簇擁著獨棟的白色別墅,讓人羨慕這隱藏在高樓叢林中僅有的淨土,偌大的空間讓人沒有一點拘束。態度極佳、服務純熟的工作人員呈現給你的,是一道道精緻正統的法式美味,除了享受,你真的不須再苛求什麼了。 帥氣的老闆娘戴小姐非常親切,對於經營餐廳很專業、很用心,以夫婦倆30多年來從事餐飲業的專業,將這家頗負盛名的餐廳呈現更好的風貌,「服務」與「口碑」一直是盛鑫自豪的地方,服務人員全是餐飲界的老手,提供的絕對是專業品質和熱誠的態度,口碑來自客人之間的口耳相傳,他們深信口碑遠比廣告來的真實可靠,所以顧客一直願意再來光臨,更會推薦給其他人。
來過『盛鑫』的人一定都知道「特製德國豬腳」這道名菜,為了保有完美的滋味,整隻生豬腳浸漬調味後慢火熬4個小時,微炸過外皮後再烤,經過這樣複雜辛苦的過程後,呈現的不僅是香脆順口的外皮,柔軟味美的肉質,搭配特製的酸菜,若能再來杯紅酒,定讓你永生難忘。另外「清蒸鱈魚」也是老闆娘推薦的名菜,『盛鑫』用的是圓鱈,肉質香甜、Q而不硬,絕對不是一般的扁鱈肉能夠比擬的! 電 話 :(02) 28736285 地 址 :(111)台北市士林區天母北路72巷2號
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