枫绫
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[台北][餐厅] 雪之烧
我昨天去吃了一家很好玩的店,叫做[雪之烧],听说上过电视。 如果你错过了那段电视报导,没关系,LOLO在这边讲给大家流口水....
烧烤店想必大家都很熟悉,什么炭火烧烤无烟烧烤韩式烧烤日式烧烤的,
烤的是你天昏地暗乌烟瘴气。 这家烧烤店的料不同于其他吃到饱的店,她有菲力牛排、羊排、牛小排、
霜降牛肉、培根牛肉、虾姑、干贝等等族繁不及备载。肉质都有他应有的
水准,不会像有些烧烤店肉都烂烂的,很不新鲜的感觉。除了丰富的肉类
,她的青菜也有很多选择,无限供应的食料一定会让大朋友小朋友吃的尽
兴。
除了DIY的自助烧烤之外,还有无限供应冰淇淋可以享用。或许你认为[无
限供应冰淇淋]一点也不吸引人,现b到处都是吃到饱的店,哪家不是无限
供应的冰淇淋?但.是.自己DIY"炒"冰淇淋总没试过了吧!!
请注意唷,我用的是[炒]这个动词~~对于[炒]这个字义不用多作解释吧?
就是拿着锅铲将锅中的食物翻搅的这个动作。 今天要跟大家介绍的这味[快炒冰淇淋]就是这家的特色啦~~
首先跟大家介绍锅具。进入这家烧烤店乍看之下与一般烧烤店并无二异,
每张桌子上有个凹槽,槽内有个不锈钢? 蝖A果不其然这就是那个用来烧烤
的锅子。 等你吃饱饱之后,同一个锅子同一套器具,刚刚热腾腾足以煎熟牛排的不
锈钢锅像变魔术一样就可以用来制作冰淇淋了。
没有玩过炒冰淇淋的人,LOLO要在这里卖个关子,自己去试试看就知道是
怎么一回事了~
自己动手炒出来的冰淇淋又冰又绵好吃又好玩,爱吃五分冰、七分冰还是
九分冰,全由自己来控制。
心动了嘛?手痒了嘛?到[雪之烧]过过瘾吧~~~
[雪之烧]台北市忠孝东路四段223巷40-2号 02-27761889 中午 299 晚餐 399 不需10%服务费
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