大蝦 ... 12隻
香菇 ... 4～5朵
紅蘿蔔 ... 6塊(大)
涼粉 ... 6塊
櫻桃 ... 1粒
生菜 ... 少許
怪味醬 ... 適量
薑末醬油 ... 適量
沙拉醬 ... 適量
芥末醬油 ... 適量



作法步驟：
大蝦煮熟，去殼，由蝦背下刀，一隻切成 4 片 ..

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