http://home.kimo.com.t.../food.htm
这是一个亲子网站上（http://bbs.kimy.com.tw/）被整理出来的食谱
看看对你是否有帮助

其实材料理的素材都是可以做变化的~

就拿你不喜欢吃鱼,可以改用海鲜类代替鱼(虾/猪.牛.羊.鸡肉类/)

*鲔鱼沙拉饼*>>可以将鲔鱼换成你喜欢的肉类切成小丁(约像玉米粒那样大小)

蔬菜类也是如此不喜欢吃白菜 .可以改用高丽菜....


做菜最简单的方式就是

>>>先将所有的材料准备好>>按照顺序排好>>接着只要按照步骤一个个都下锅(炒/煮/炸/煎)就可以了

http://www.foodno1.com/menu/food-he...ealth-kids.html

增 儿童领 悟 力
桂圆杏仁露
材 料
南 杏 2 两
北 杏 2 两
桂 肉 2 两
冰 糖 适 量
生 粉 适 量
水 适 量

食 疗 解 码
龙 眼 形 如 眼 ， 必 似 龙 目 ， 故 称 圆 眼 ， 龙 眼 以 桂 花 飘 香 时 节 当 造 ， 亦 称 桂 园 。 龙 眼 功 能 安 神 养 血 ， 益 智 补 虚 ， 益 脾 开 胃 。
杏 仁 有 平 喘 、 润 肠 、 止 咳 袪 痰 功 能 。

功 能
滋 补 身 体 ， 兼 可 开 窍 ， 舒 缓 神 经 ， 增 领 悟 力 ， 小 孩 常 饮 能 促 进 学 业 进 步 。
制 作 过 程


１ 南 杏 仁 、 北 杏 仁 一 同 用 水 清 净 ， 用 冻 开 水 三 杯 浸 过 夜 。


２ 将 南 北 仁 放 入 搅 拌 机 磨 成 杏 仁 汁 ， 隔 渣 取 汁 ， 备 用 。


３ 将 冰 糖 及 杏 仁 汁 一 同 放 入 煲 中 ， 煮 至 冰 糖 溶 化 。


４ 用 生 粉 埋 芡 成 稀 糊 状 ， 备 用 。


５ 桂 园 肉 （ 龙 眼 肉 ， 中 药 店 有 售 ） 洗 净 ， 沥 干 水 分 ， 调 冻 开 水 2 杯 同 煮 至 汁 浓 ， 然 后 放 入 搅 拌 机 内 ， 搅 成 圆 肉 汁 。


６ 放 入 杏 仁 露 中 ， 即 可 饮 用 。