從裡白到外
◎ 美白DIY 10帖
雪蛤粉光大棗湯
材料:
雪蛤1隻量、粉光參10片、紅棗10顆。
作法:
1. 雪蛤取中間過冬的脂肪泡水約8個小時。
2. 水煮滾後將所有藥材加入燉煮(紅棗捏碎煮)。
3. 燉煮入味後材料皆可食用(粉光參煮入味後沒味道可不食用)。
雅妍小提醒:
雪蛤必須泡水約8個小時才會有膨脹至可煮食的大小,想要美白這個步驟可不能偷懶喲!
冰糖燕窩
材料:
燕窩3錢、粉光參2錢、冰糖少許。
作法:
1. 燕窩先泡水去掉雜質。
2. 水煮滾後將所有藥材加入燉煮。
3. 煮滾後加入冰糖,所有材料皆可食用。
4. 如果喜歡吃甜一點的人,可以加幾顆紅棗調味。
雅妍小提醒:
因為燕窩是相當頂級的材料,若嫌燕窩成本高,可以用白木耳來燉煮取代 仍有不錯的功效。
五神湯
材料:
蓮子5錢、芡實5錢、茯苓5錢、淮山5錢、薏仁1兩、冰糖適量。
作法:
1. 將所有藥材先過水洗一遍。
2. 水煮滾後將所有藥材加入煎煮。
3. 煮滾藥材加入冰糖,可當甜品食用。
雅妍小提醒:
四神湯除了是很好的藥膳,也是台灣很常見的小吃料理。別看它簡簡單單一碗,好處很多,秋天很容易覺得乾燥、積痰,喝四神湯都能改善。不過我在外面喝過的四神湯有不少都加了味精,感覺還是自已煮比較安心。四神湯加了薏仁就成為五神湯,薏仁則可美白除垢,對於美容養顏很有幫助。
美白面膜Ⅰ
材料:
綠豆、白芷、白歛、茯苓、薏仁 ..
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