十全大補雞

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danielchen

級別: 初露鋒芒

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[藥膳] 十全大補雞

【食譜名稱】十全大補雞

【材料名稱及份量】
材料：雞腿2支、人蔘5錢、白朮2錢、茯苓2錢、當歸2錢、川芎2錢、白芍2錢、熟地2錢、黃耆3錢、肉桂1錢、甘草1錢、紅棗少許。

【調味料、醬汁等名稱及份量】
鹽少許

【烹調流程】
1.把雞腿洗淨去油脂，再用熱開水燙過，放進鍋裡。

2 ..

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x0 [樓主] From：巴西聖保羅 \| Posted：2005-12-23 07:57 \|

louloupan

級別: 小人物

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寒冬中感謝提供此應景菜單
感激不盡


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-12-23 16:13 \|

danfong

級別: 初露鋒芒

x156

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這十全大補雞的用料看起來就蠻好吃的，把材料以及作法抄起來準備享受一番。


x0 [2 樓] From：台灣 \| Posted：2005-12-23 19:38 \|

Casablanca 會員卡

級別: 初露鋒芒

x52

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蠻不錯的
來試看看
謝謝分享告知
另外請教有沒有吃了會變聰明的@@~


x0 [3 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-12-24 16:05 \|

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