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[东南亚][转贴] 开运玩》新加坡/拜拜观音 捞捞鱼生
联合旅游网

【记者吴雨洁/专题报导】

华人比例高达七成以上的新加坡,新年习俗也跟华人世界相近,像买年货、吃团圆饭、拜年等。有唐人街之称的牛车水一带,因早期为华人移民主要聚集地,也是华人春节最热闹的地方。

观音庙抢头香:资深玩家陈小姐表示,除夕到15期间,新加坡华人多会到观音庙拜拜,祈求新年的好运。位于武吉士捷运站的观音庙,是移居槟城的福建人于1800年所建,当地传说十分灵验;类似台湾的龙山寺、行天宫。当地人除夕晚间开始围在香炉旁,一过12点,便抢着把香丢入香炉中;新加坡第一个把香投入炉子里的人,将会被祝福来年非常顺利幸运。

初七捞鱼生:初七新加坡称为「人日」,即人人生日之意。当地人会吃包括菠菜、芥兰等七种菜来庆祝。「人日」还要吃「鱼生」。「鱼生」是广东话的生鱼片,将草鱼切成薄片,加上各种蔬菜、姜丝、葱丝、酱油、腐乳与烈酒搅拌而成。这是新加坡必备年菜,象征新的一年风生水起、好运旺旺来。

新加坡还有一项开运习俗,与亲朋好友一起「捞鱼生」(Yu Sheng)。当地人会围在桌子旁,站着轮流「捞」,也就是把「鱼生」里的各项食材拌在一起;「捞」的同时,还要说一句吉祥话,讨个吉利。「鱼生」是春节期间当地人必吃的菜,无论饭店或餐厅,甚至超商都买得到。


顺游景点:

鱼尾狮公园(Merlion Park)

  位于鱼尾狮身公园高八公尺,外型半狮半鱼狮像,矗立于新加坡河河口,为林南生先生创作,也是今日新加坡观光旅游表征。这做带神话色彩的雕像旁还散立多双小型鱼尾狮。百闻一见后,不妨顺道拜访新加坡河博物馆。
开放时间:每日7:00~22:00
如何前往:搭乘捷运至莱佛士站(Raffles Place C1),在步行即可。


史丹福莱佛士爵士雕像(Elephant of Sir Stamdford Raffles)

  念新加坡的开国原勋史丹福莱佛士爵士,新加坡共有两座他的雕像。最原始的一尊位于皇后坊的维多利亚剧院,另一尊仿造雕像则位于驳船北码头,据说此为史丹福莱佛士爵士登陆新加坡的据点。
如何前往:搭乘捷运至莱佛士站(Raffles Place C1)在步行即可

驳船码头/新加坡河/克拉码头

  新加坡河沿岸的就或仓及商栈,经过保留规划及整修后,摇身一变为时髦休闲的最佳去处;泊船码头与克拉码头因此成为新加坡河岸的最佳景点。
泊船码头沿着新加坡河岸有超过35家酒吧及餐厅,提供露天用餐的轻松气氛;沿新加坡河上游走去,便是克拉码头。拥有80家空调商店、40家户外摊贩以及超过30家酒吧及餐厅;另外在克拉码头您还可以尝试「冒险之旅」,每逢周日还有跳蚤市场,运气好可以找到好东西喔。
新加坡着名的沙爹中心,也是位于克拉码头,吃的、喝的绝对不让你败兴而归。
如何前往:
泊船码头邻近捷运站 Raffles Place(C1),步行即可抵达。
前往克拉码头,可搭乘莱佛士坊(Raffles Place)的码头搭乘水上计程车;或次勿拉士沙路(Bras Basah Road)搭乘猎奇巴士前往;或搭SBS巴士32、54、195路线于合合利路(River Valley Road)下车;另外捷运站City Hall(C2)以及Raffles Place(C1)有免费接驳巴士前往克拉码头 。


铜象雕塑(Elephant Statue)

  立于国会大厦前的铜象雕塑是暹罗(今泰国)国王朱拉隆孔逾1871年赠与新加坡的礼物,纪念他第一次访问新加坡的美好印象。


国会大厦(Paliament House)

  建于1827年,由着名殖民时期建筑师乔治哥里门设计,原唯一私人住宅,后改为法院,最后才成为新加坡国会所在地。这栋宏伟建筑物是新加坡最古老的建筑。
位于驳船北码头


莱佛士酒店(Raffles Hotel)

  有「东方美人」之称的莱佛士酒店,斥资一亿六千万新币重新装潢整建后迎接来至全球各地贵宾。
希区考克、伊丽沙白泰勒和许多世界知名人士均曾下榻于这处洋溢着19世纪典雅风格的酒店。TiffinRoom餐厅以咖哩大餐闻名,晚上则有另备欧陆美食。您在此或其他11个餐厅,将享有一个温馨愉悦的用餐环境。
莱佛士酒店的104间套房,完全以20年代全盛时期的独特装潢为主。重修后的酒店,增辟了莱佛士区。游客可在容纳四4百人的Jubilee厅欣赏阐述酒店历史的幻灯片,每小时播放一场;或在莱佛士博物馆欣赏各种有关于酒店的纪念品或艺品。
酒店中的莱佛士购物商场中设有各种名牌店,如第凡尼和唐娜卡伦时装。
位于美芝路(Beach Road)


赞美广场(CHIJMES)

  赞美广场正统的歌德式建筑外观,由美丽的五彩琉璃拼饰而成,前院并设计了人工瀑布与喷泉,是迄今最古老的免费驻足观赏处,为游客提供一个具有历史意义的绝佳休憩场所。
位于维多利亚接,原为教堂,然后成为女子学校,然后再经翻修为教堂。历经是带演变,融合现代和五中新歌德式古典建筑,因其拥有旧世纪风格,吸引了大批游客到此寻求一种特别的风味感受。
开放时间:
餐饮部营业时间:每日11:00~1:00a.m.
商店及精器店:每日8:30~22:00
交通:搭乘捷运至市府厅(City Hall C2)在步行即可;如自乌节路出发,可搭巴士7、14或16号到达。
电话:3361818


[ 此文章被l3370623在2006-01-29 09:58重新编辑 ]



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾 | Posted:2006-01-29 09:53 |

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