【2006/02/07 聯合報】
【記者吳雨潔/台北報導】
過去只有出國遊學會有home stay,現在觀光客也可以home stay!馬來西亞觀光局3月推出home stay寄宿家庭體驗之旅,有機會入住馬來木製高腳屋、享用道地料理,並可參與傳統婚禮、製作手工藝品等,體驗道地馬來西亞居民的生活。
寄宿家庭之旅安排入住當地的民宿,若是夠幸運,將能住到最傳統的馬來木製高腳屋;以木頭或竹子製成的牆壁為主要結構,加上茅草屋頂,讓身處在熱帶的屋子保持良好通風,更能聆聽到蟲鳴鳥叫的自然交響曲。
受到多元種族影響,馬來西亞料理融合了馬來、印度與中華等美食特色;旅程中,將可體驗Roti Canai與Nasi Lemak兩道招牌早餐。Roti Canai是傳統印度煎烤麵餅,食用時配上扁豆或咖哩汁。而椰漿飯Nasi Lemak是用椰奶煮成的米飯,再搭配鯷魚、辣醬、煮蛋、炒花生和小黃瓜。
想了解傳統古老馬來文化,建議可參加馬來人的婚禮。從一開始新郎簽訂婚禮合約、付結婚費給新娘、迎娶、接受眾人撒黃米和灑香水的祝福,到兩人互餵對方吃甜米糕、家庭合照,歷時兩天的過程,若是全程參與,將對會馬來文化有更深層的體認。
手工藝mengkuang草蓆是馬來人流傳好幾世紀的傳統技巧;從樹幹上剝除露兜樹(mengkuang)樹葉,裁成大小相同的線繩,曬乾、染色後製成。而在當地專家指導下嘗試編織成的手工藝品,將是這趟旅途中最有意義的紀念品。
在原始自然的大地,到處都是旅行的景點。當地許多民宿位於熱帶雨林的村莊中,鄰近河流與湖泊,自然生態豐富。建議找個下午到附近散步或搭船,體驗充滿生命力的森林風貌,若在途中遇見珍禽異獸,將是旅程最難得的回憶。
詳情可洽馬來西亞觀光局(02)25149704,或
pro-motemalaysia.com.tw...。
另類home stay 睡別人家沙發
馬來西亞要推home stay,還有另一種home stay方式,是到別人家裡睡沙發。
新興網站「睡沙發遊世界」(www.couchsurfing.com)是一個睡沙發的交流平台,讓能提供沙發給自助旅行者,或是想到別人家裡睡沙發的人,找到對方的管道,住宿費全免,但建議帶小禮物回饋主人,真的是搏感情,交朋友!
這個網站現在有4萬多名會員,遍布全球170多個國家,9,000多個城市,想要去的城市,幾乎都有人可以提供免費沙發給你住上一宿。
雖然有會員推薦,大家還是擔心安全問題,網站還提供另一個認證機制,繳費25美元(約台幣800元),須用信用卡刷卡,以確認名字、地址與信用卡上的地址,證明確有其人,得到安全認證的會員,個人資料上會有認證符號,以供會員辨識。