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[台北][餐廳] [台北市士林區:天母] 二子山拉麵部屋
【店名】 二子山拉麵部屋
【地址】台北市士林區中山北路6段738號
【電話】2871-9331
【介紹說明及推薦理由】



一行人在天母辦完事之後,決定要去二子山拉麵部屋祭一下五藏廟。在天母就有二家二子山拉麵部屋 ,前往的是中山北路店,快8點的時候到店囉!到店裡面跟老闆訂位,但沒想到排在我們前面的已經有6組人呀!好險翻檯率高 ,等了約莫不到半小時,生意真得是強強滾啊!



菜單上的選擇相當多,幾乎是日式料理為主,如拉麵、燒肉飯、豆腐、煎餃,但也意外的發現有台式料理常見的五味花枝,韓式的料理,如泡菜等。而在地的朋友說,這家的湯頭是改良過,比較適合台灣人的口味,不像日式如此濃郁重鹹唷!



店內的座位有一種是吧台式,可以了解師父是如果製作出美味的料理,但要看運氣,看排不排得到囉!



一行人點了二子山招牌拉麵(檸檬味噌拉麵)、味噌香蔥叉燒拉麵、宗田味噌拉麵、叉燒拉麵、日式燒肉飯、日式炸豆腐、日式煎餃等。點的實在太多,挑幾個個人覺得比較有特色的來介紹囉!

*日式炸豆腐
一份總共有4小塊,上層有柴魚、蔥花及蘿蔔泥,外層金黃略酥不脆,內層軟嫩,底下有略為酸甜的醬汁,很好吃!而且剛弄上來要小心,因為內層超燙的,我還傻傻的一口放進去。



*日式煎餃
外皮略酥軟,但沒到脆的程度,內層的餡料不是很紮實飽滿,有點乾!普普通通的!





*二子山招牌拉麵(檸檬味噌拉麵)
一邊是麵,一邊是豬排飯。麵有6種口味可以選擇唷!我選了檸檬味噌拉麵。
豬排有裏上麵包粉和蛋汁,炸完後又在上層淋上一層蛋液,最後並在上面有淋了一層日式甜甜的醬汁,很日式的做法哦!可能吃過類似這樣的日式豬排飯,所以不感到新鮮或特別的感覺,蠻一般的。
而檸檬味噌拉麵加了二片檸檬片在味噌湯頭裡,有淡淡的檸檬香味,而麵條口感略硬,配上軟嫩不澀的叉燒肉片,蠻搭蠻順口的。不過檸檬片記得挑起來,不然最後湯頭會有點苦苦的!







*味噌香蔥叉燒拉麵
超級豐富華麗的一碗拉麵,海苔、魚板、筍乾、香蔥、叉燒肉片、魯蛋等,有點像是台式的什錦麵一樣!味噌的湯頭不會很重,恰到適中,不會過鹹,麵條口感略硬,跟食材的組合非常搭,極力推薦!



沒介紹到的部份,就看看圖過個癮囉!

*日式燒肉飯



*叉燒拉麵



*宗田味噌拉麵(記得沒錯的話,就是加柴魚)



拉麵蠻推薦的,湯頭、麵條、配料的組合吃起來很棒!飯的部份我嘗到招牌的,倒是沒有這麼驚豔。
小菜的部份自己試試味道,價格算平價!

■店家資訊
地址:台北市士林區中山北路6段738號
電話:2871-9331
營業:11:30 ~14 :30;17:30-21:00

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獻花 x2 回到頂端 [樓 主] From:東森 Cable | Posted:2009-04-19 20:44 |
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感覺還不錯耶,且價格算起來還滿便宜說
只可惜天母不常去那裡逛,不然改天也去試試看


隨性一筆, 若有值得加賞的回覆或文章
請不吝惜看倌們的鮮花喔
((o(^__^)o))

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獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:臺灣中華電信HINET | Posted:2009-04-19 21:06 |
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這家真的很不錯...
他的麻辣拉麵真的很辣...
吃個中辣我就在哭天喊地了

值得推薦


獻花 x1 回到頂端 [2 樓] From:臺灣中華HiNet | Posted:2009-04-20 07:29 |
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好特別喔,二子山招牌拉麵,

一邊是麵,一邊是飯,

女生吃會不會太多呢?


獻花 x1 回到頂端 [3 樓] From:臺灣中華電信HINET | Posted:2009-04-20 07:45 |
nash5
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日式煎餃跟豬排看起來好美味
改天有機會的話,再去吃吃看 表情



神那超越人所能理解的平安,必在基督耶穌裡,保衛我們的心懷意念
獻花 x1 回到頂端 [4 樓] From:臺灣凱擘 | Posted:2009-04-21 05:32 |
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好險我沒有點「麻辣拉麵」 表情


獻花 x1 回到頂端 [5 樓] From:臺灣 | Posted:2009-04-23 09:26 |
jechen
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招牌拉麵好特別唷
有機會來去試吃看看


獻花 x1 回到頂端 [6 樓] From:沒有資料 | Posted:2009-07-06 12:00 |

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