每个人心目中都有个咖啡馆的梦，一个对理想生活的向往，空气中弥漫着咖啡香，配着自己深爱的音乐，墙上贴着自己的收藏或是泛黄的海报，顾客拥有独自思考的角落，与朋友相谈甚欢的场所，或是在这样的氛围里甚么也不做的相望与放空。

而我，希望它有电影《爱在黎明破晓时》的悸动，也有《爱在日落巴黎时》的浪漫，更有《爱在午夜希腊时》豁达，提供我最爱的咖啡，与亲爱的人在店里消磨时光，像电影里谈论各种不同的话题，分享彼此的价值观。

于是在一年多前，这个梦想启程了…

在创业过程中，很多是汲取着网路上各位先进提供的养分，并慢慢修正自己不足的地方，本人也希望也能向各位前辈一样贡献一己之力，给同为辛苦的创业者一些加油与建议。

台湾的餐饮业蓬勃发展且竞争激烈，除了要塑造具个人风格的店，更要面对现实就是必须赚钱才能维持营运，不得不面对成本考量或是往多元化的菜单发展，在理想传达给每位客人之前，须使每位客人用餐体验都是美好的，接纳和观察每位顾客的意见，在理想与现实间打造一个平衡点。

一家店若重视消费者的声音，透过调查去了解顾客是其中一种方式，委托顾问公司较有效率，但高额费用对于创业负担过重，碍于经费和人力的限制，采取顾客自评方式还是以自行制作问卷调查，比较符合低成本的选择。有鉴于智慧型手机满天下的现在，我选择用电子问卷去进行顾客调查，


「Asking」App就是我做为顾客建议反馈收集的工具之一。 ..

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