梦小唯
   
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 [养身] 养生之道
﹡多吃蔬果
蔬菜水果具有抗癌的作用，多吃有益无害。不论生食或煮熟，一天蔬菜应食用300至500公克，水果200至300公克。最有益的是绿叶蔬菜、 洋葱、覆盆子、樱桃、李子和苹果。
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﹡补脑
维他命Ｂ群对脑力活动非常重要。如果睡眠品质不好，多吃肝脏、新鲜蔬果， 它们富含维他命B9。增强记忆力，应该多吃肉类、鱼类、蛋 类、奶制品（维他命B12）。此外，脑袋瓜也 需要维他命B6，以促进神经方面的协调，多吃 谷类、肝脏、苹果、葡萄，维他命B6必须和镁相配合，所以巧克力、小麦胚芽、软枝海产、干果、胚芽米是最好的选择。
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﹡多吃黑麦面包
黑麦面包富含纤维，可减低动脉血压，增进血液中糖代谢。根据一项美国芬兰合作研究指出，每天吃30克的黑麦面包对健康有益。
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﹡多喝绿茶
绿茶好处多多，利尿、预防腹泻、降低胆固醇，甚至有预防肠癌和食道癌的功效，好处多多。
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﹡吃人参
大家都知道人参补身，因为人参精可以降低胆固醇、增加活动力和性能力、促进睡眠、消除疲劳和焦虑、让你专心不分神。
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﹡餐后吃糖果
身体对糖的需求也不可忽视，与其下午茶吃下大量的巧克力，不如餐后吃一点糖果，比较不会在屁股显示肥胖效力，单独吃糖，容易马上形成脂肪，而且驱之不去。
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﹡来点巧克力
巧克力不只好吃，也能减低焦虑。根据美国加 州大学一个研究小组的报告显示，巧克力和红葡萄酒一样，具有抗氧化(防老)的作用。一小块巧克力沾点红葡萄酒吃，好处多多喽？不过为身材着想，最好不要过量。
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﹡不要吃太多豆芽
英国一份研究报告指出，豆芽中含有植物性动情激素，正值怀孕年龄的女性吃太多豆芽（也就是一天吃超过60公克），容易引起月经紊乱 、受孕不易。然而，根据一九九六年七月美国 两份研究报告指出，豆芽有预防及治疗骨质疏松的功效。所以，一周吃两次豆芽，摄取量刚刚好，多吃无益。
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﹡按摩鼻尖
这个简单的小动作可以减轻所有轻微的消化毛病，例如胀气、消化不良。用力以手心压住鼻尖，以不痛为原则，以画圆周般按摩30秒，鼻子按摩能放松神经，促进消化，不妨一试！
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﹡不要吃入过量的铝
铝是导致老年痴呆症的元凶之一。铝的来源，首要是饮水；其次，来自煮菜用的铝制锅碗。根据挪威一个研究结果指出，目前75％至95％ 的贩售饮料都是铝箔包装，但是酸性强的饮料不适合装在铝箔包内。甚至，厨房用的铝箔纸都应该减少用量，能用保鲜膜的还是用保鲜膜比较好。
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﹡冰冻熊宝宝
如果你一抱熊宝宝就喷嚏不停，可能是对毛毛玩具过敏。最新的过敏医学报告指出，对这种 情形，有个简单又有效的方法：把熊宝宝摆在冷冻库中，至少一夜，一个星期一次，冷温会铲除所有的过敏原。
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﹡少穿高跟鞋
尤其是细高跟鞋，对健康有害无益。据「协助失禁患者协会」的统计报告，穿过高的高跟鞋不但易造成脚踝移位，也可能造成大小便失禁的问题。
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﹡适量食肉
一般人都认为肉类制品有碍健康，事实不尽然。肉类制品并不会引起胆固醇过高，反而，它能提供我们一部分的脂肪酸、还原激素，以及蛋白质和维他命Ｂ群。
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﹡吸收维他命Ｅ
维他命Ｅ具有抗氧化的功能，可以预防皮肤癌 。吸收维他命Ｅ，可以从植物油（如花生、黄 豆、葵花、玉米油等），谷类芽、核桃、绿叶 蔬菜、蛋中摄取。但是要切记，不可以过度曝晒在阳光下。
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﹡作个森林浴
把心情掏空，让氧气充满脑部和心房，芬多精之旅使人心旷神怡。
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﹡充足的光线
光线有防止忧郁的功用。光线愈弱，人的情绪愈低潮。因为光线会刺激体内羟色胺的产生， 羟色胺令人情绪高昂、气色饱满，所以摄影师 拍人物照时会打强光，就是这个原因。尤其在秋冬二季，把电灯开亮一点，有助心情愉快。
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﹡铁质补血
想要精力充沛、不贫血，就必须吸收铁质。含铁质最多的食物有：肉类、鱼类、黑肠、豌豆 。停经前妇女一天的需要量是16至18％，例如 一块牛排加上一个柳橙，铁质就已经足够。为 了使铁充分被身体吸收，同时服用维他命Ｃ，能使铁质的被吸收量增加五倍。
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﹡为室内空气保湿
冬季空气干燥，喉咙容易干涩发炎。空气湿度介于45至65％间最舒适宜人；如果室内湿度太低，可以放一杯水，加几滴香精使满室生香，或是购买空气加湿器为湿度加把劲。
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﹡多吃蕃茄制品可防癌
根据美国几项医学研究报告指出，经常食用料理过的蕃茄制品，可以降低致癌的机率，特别是困扰男人的前列腺癌。其中规模最大的健康专业追踪研究机构做出的报告显示,每个星期食用蕃茄酱、披萨或是蕃茄十次以上的人士，罹患前列腺癌的要比根本不吃凡茄制品的人少很多，然而研究也发现，经常吃蕃茄制品的男人少之又少。这
项研究总共针对48,000位男士进行实验调查。
蕃茄含有的蕃茄红素，是一种具有抗氧化作用的类胡萝卜素，这也是让蕃茄、西瓜、红心葡萄柚变成红色的一种化学物质。而这种物质在蕃茄熟食处理过的情况下可以吸收的最好。不过你必须知道的是，把蕃茄酱加在汉堡和薯条上，并不会让这些垃圾食物升级，一跃而成健康食品。当然偶而吃吃这样的垃圾食物也无伤大雅，让你满足满足口腹之欲，不过加了蕃茄酱的这类食物并不能让你更健康。将来只要这类健康食品的广告别把蕃茄酱瓶子上贴上防癌的标语，美国中央标准局是不会采取任何取缔行动的。要知道一点点蕃茄酱里的蕃茄红素是不够的，发生不了什么防癌的作用。
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﹡刚煮沸咖啡，抗氧化且抗癌
一杯刚煮沸的咖啡香味，不但可以让人提神醒脑，还可能对人体有益，甚至具有抗癌和预防心脏病发的功效。另外也会产生一种抗氧化的化学物质，对预防衰老很有益处。科学家指出，抗氧化剂的功效就像维他命Ｃ、维他命Ｅ，除了可预防心脏病，还可抗癌和防老的功用。在普通咖啡和没有咖啡因的咖啡里，均含有这种对人体健康有益的抗氧化剂。
实验结果显示，一杯煮沸的咖啡散发的香味中，抗氧化剂的含量相当三颗柳橙那么多。不过必须是在咖啡煮沸后的十分钟内，用力的嗅和喝下咖啡，才可以吸收到抗氧化剂量，冷却后的咖啡或是冰咖啡就没如此大的功效。
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﹡致癌的组合食物
癌症很可怕，不知不觉吃了致癌的食物更可怕。
以下要告诉你几种可能致癌的食物搭配，这些在网路上流传的资讯，并没有临床的实际证据，所以以下的资料只是提供你参考，如果认为解说合理，那你就避免吃这样的组合食物；如果你觉得没什么，那就依照你自己的喜好去过活吧！
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﹡致癌食材危机3伏
1、 港式烧腊＋优酪乳＝致大肠癌危机
烧腊所含的亚硝酸氨原本就有致癌的疑虑，而优格或优酪乳会让肠胃中的正常菌> 种加倍，加强对亚硝酸氨的吸收，增加致癌机。虽尚无临床实验证实，但生命宝贵，别开玩笑。
2、玉米、吐司＋大火烧焦＝致肠、胃癌危机
碳水化合物（如含淀粉类食物）经烟熏后，焦黑处会产生致癌物质。另外像烧炭火烤肉、烟囱里的煤灰、空气的废气都有相同的害处。
小建议：烧烤食物时最好用锡箔包起来，避免食物跟炭火直接接触。
3、花生＋时间空气＝致肝癌危机
花生、玉米等豆、榖类放久了或储存不当，很容易长徽菌，且肉眼不易看出。发霉后产生的黄曲毒素会导致肝癌。
小建议：食物要密封存放好，食用时若闻到不新鲜的怪味，就该丢弃，别为了节俭因小失大。
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﹡乱吃营养变废物
1、牛肉＋咖啡、茶＝少铁
咖啡和茶里的咖啡因会让身体对铁质的吸收能力变差。
但维他命Ｃ可以弥补这个遗憾。
小建议：吃完牛排后不要马上喝附餐的咖啡或红茶，吃点餐后水果来代替！
2、 高铁＋高钙＝零
磷和铁与钙同时吃下，会抑制身体对钙质的吸收。
坊间所谓高钙加高铁的高营养健康食品吃下等于完全无用。
其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖类、豆皮、糙米、麦片等）会与钙（牛奶）结合，排出体外，等?
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