繼珍珠奶茶經消基會公布部分含過量防腐劑，接著又浮現市售咖啡咖啡因含量過多的新聞，一波接著一波的問題食物，讓大家膽顫心驚，但，真有那麼嚴重嗎?
今年十月底，消基會在市面上購買十九杯珍珠奶茶進行抽檢，發現全部含防腐劑，而依據衛生署的防腐劑標準，裡頭就有兩件過量。衛生署食品衛生處副處長蕭東銘表示，珍珠奶茶裡頭所用的粉圓，依據衛生署的規定，其適用於糕餅類的防腐劑標準，以添加物己二烯酸而言，每公斤不得超過0.5公克的防腐劑，而丙酸鈣或丙酸鈉，每公斤則不得超過2.5公克。如果使用其它違法的防腐劑(如去水醋酸)，依食品管理衛生法可罰三至十五萬元。
繼珍奶之後，又傳外電報導知名連鎖咖啡店所販售的咖啡產品咖啡因含量特別高，長期飲用可能會讓人上癮，這讓許多愛喝咖啡的民眾心頭為之一驚，難道以後都不能暢飲咖啡了嗎？不過，針對咖啡因過量的報導，業者也澄清，咖啡因含量會因為沖煮方式及採用的咖啡原豆好壞不同而有所差異，該業者所用的咖啡豆，咖啡因還低於三合一咖啡所使用的咖啡豆，因此也說明喝該咖啡不會有上癮的情況發生。
事實上，無論是政府管理單位、醫師還是營養學專家，各有其不同的看法，面對這些所謂的「新聞食物」，也別被嚇著了！在吃任何食物、飲用任何飲料前，只要針對自己的體質選擇「對的食物」，並且不過量，其實很難危害到健康。而要看自己的體質，是不是對奶茶或咖啡等含咖啡因的飲料產生排斥，若在飲用後出現暈眩、心跳過快等身體不適，也可請教醫師的專業意見，再判斷自己究竟是否能食用，或食用量的限制為何。
揭開珍珠奶茶的真面目
A女(27歲)說：粉圓是我的最愛！不管是珍珠奶茶還是粉圓豆花、粉圓刨冰、珍珠鶦戇騏龤K只要是飲料和甜點，我都喜歡加粉圓。我喜歡粉圓QQ的嚼勁，不太好吃的東西加進珍珠，對我而言也是山珍海味！但，新聞一報導就讓我相當震驚，珍珠奶茶中的粉圓真的不能吃嗎?
話說珍珠奶茶，約莫在十幾年前在台灣形成一股強勁的炫風，流行的程度不管老少都愛，也因此珍珠奶茶躋身夜市小吃的排行榜前幾名，更成為國外觀光客到台灣不能不喝上幾杯的文化飲料！但妳知道嗎？台灣人喝了十幾年的珍珠奶茶，前陣子經過消基會的抽查檢驗，竟然有兩件含 ..
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