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[小孩] 健康小百科:小孩食慾不振
⊙吳大鵬(台北榮總傳統醫學研究中心醫師)
小孩食慾不振、沒胃口,困擾著許多現代父母。不良的飲食習慣,飯前吃零食、喝飲料,等到正餐時間,卻吃不下飯,長久下來,營養不均衡,不是枯瘦如柴,就是變成小胖子,對疾病抵抗力差。
改善小朋友的食慾,首先要讓進餐時間正常,進食時間不要拖太長,不要邊看電視或東奔西跑,養成習慣進餐時限制固定座位;且家中餐廳氣氛要溫馨,用餐時情緒溫和愉悅。幼兒時期,父母親可從旁幫助他用餐,以克服應用餐具的困難;牙齒發育未完成時,堅硬食物可打碎,磨成泥狀以方便攝取。
菜色上,不妨下功夫作成可愛的圖案吸引小朋友;或用生動的語言,使飲食活潑化,引起小朋友對食物的好奇心;也可事先詢問小朋友想吃的東西,促使喜愛用餐;平日讓小孩活動量增大,進食時胃口也都會增加。
就中醫的理論,食慾不振是因脾胃虛弱,只要能調和脾胃,恢復運化功能,食慾自然就會漸漸好起來。臨床上,使用麥芽、神曲、山楂、砂仁等來消胃健脾。如果孩子精神差、面黃肌瘦、身體衰弱無力,依據症狀取用西洋參、黃耆等理氣藥方,千萬不要給予太多進補食物,以免使得脾胃厚重、黏膩,不易運化。
為了避免養成偏食習慣,可把小朋友平日不喜歡的食物如紅蘿蔔、蔬菜、魚肉等切細,拌入湯中熬煮;或作成餅狀,當作小點心食用;或把菜色拼成可愛圖案,讓小朋友覺得進餐真有趣而食慾大增。
小朋友食慾差,父母親要作最好的輔助者,不要只給予物質充裕,卻忽略用愛心給予關懷;或者以盲目縱容、溺愛的態度,造成厭食病情加重。所以,父母親要時刻了解小孩飲食問題,適時請益醫師、營養師等專業人員,讓小朋友健康快樂成長。
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