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kvs497305
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[面食][腌拌] 杂酱拌面
所需材料:

冷开水 ... 1盆(大脸盆)
沙拉油 ... 5大匙
A 料
高筋面粉 ... 450公克
低筋面粉 ... 75公克
热水 ... 适量(40。C)
B 料
豆瓣酱 ... 2大匙
甜面酱 ... 2大匙
酱油 ... 1/2大匙
葱屑 ... 11/2大匙
糖 ... 1/2大匙
味精 ... 1/2茶匙
水 ... 3/5饭碗
C 料
猪肉丁 ... 225公克
黄瓜丁 ... 3大匙
胡萝卜丁 ... 3大匙
榨菜丁 ... 4大匙
笋丁 ... 4大匙
D 料
沙拉油 ... 2大匙(或麻油)


作法步骤:
两种面粉混合均匀,加入热水揉成略 ..

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[ 此文章被kvs497305在2005-03-30 14:02重新编辑 ]



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-03-28 16:59 |

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