材 料 （ 二 人 份 ）
意 大 利 麵 200 g
牛 肉 薄 片 200 g
（ 烤 奶 油 用 ）
韭 菜 花 1 把
（ 或 韭 菜 ）

調 味 料 :
大 蒜 末 1 小 撮
薑 末 1/2 茶 匙
葸 末 2 湯 匙
磨 細 白 芝 麻 1 湯 匙
胡 椒 少 許
鹽 適 量
醬 油 2 湯 匙
麻 油 1.5 湯 匙
酒 1 湯 匙
砂 糖 1茶匙
辣 椒 粉 少 許
沙 律 油 1 - ..

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