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北北

級別: 知名人士

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[主菜][煎炸] 醬爆蟹塊

【食譜名稱】醬爆蟹塊

【材料名稱及份量】
蟹 ... 2隻(大的，600公克)
沙拉油 ... 4大匙
麵粉 ... 適量

【調味料、醬汁等名稱及份量】
A 料
蔥段 ... 3大匙
紅辣椒 ... 2支(切中小段)

B 料
辣豆瓣醬 ... 2大匙
醬油 ... 1大匙
糖 ... 1大匙
蒜屑 ..

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不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-10-01 16:31 \|

masterjean

級別: 小人物

▲

秋天正是吃蟹的季節,可以試一試,作法看來簡單,感謝分享!!


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-10-04 16:48 \|



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