harry2231973
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[健康] 胆结石吃太油也有关
【来源出处】 中时电子报
许朝伟(林口长庚肝胆肠胃科主治医师)简单的说,胆结石就是胆囊、胆管系统中的结石,主要成因是胆汁分泌受某些因素影响而无法保持液状,形成结晶,可分为胆固醇结石以及色素性胆结石,国人以色素性胆结石居多,欧美则以胆固醇结石多,但随着饮食西化,肥胖人口明显增加,胆固醇胆结石的比率也愈来愈高。
胆固醇胆结石是指结石的形成和胆固醇有关。当人体摄取过多的胆固醇,需经过肝脏代谢,以致胆汁浓度改变,易形成结石;此外,有些降血脂的药物也容易造成胆固醇胆结石。
至色素性胆结石的成分则不同,主要是钙盐和胆红素居多,它的形成与非溶解性浓度的胆红素,胆盐减少,胆道感染,胆囊弛张,原发性肝病,溶血性疾病及高龄化皆有相当的密切关系。
此外,在临床上也发现有些民众习惯过度空腹太久,或肠道的胆囊收缩素分泌的缺少者易形成「胆砂」,而虽然某些人胆砂会自行消失,但是却有极大多数的人,其胆砂会衍生成胆结石。
整体来说,胆结石和个人体质有关,但肥胖、吃太油、饮食不正常经常空腹等都是重要的危险因子。所以要预防胆结石,最重要的是三餐正常,控制体重,避免过多的脂肪摄取。
有很多的胆结石患者是没有症状的,多是在体检时因超音波检查才发现;但有些患者则会出现右上腹疼痛,大部分是痛一阵,好一阵,但有时也会持续疼痛,则可能是急性的胆囊或胆管发炎,必须注意。
治疗胆结石,胆固醇胆结石可用药物改善,但色素性胆结石则无法以药物使其消失,所以色素性胆结石患者在临床上出现症状并严重影响生活时,则胆囊摘除术的手术治疗是其最佳的选择。
由于胆汁分泌和脂肪消化有密切关系,所以胆结石或胆结石开刀过的患者,在饮食上都应限制油脂的摄取,尽量吃的清淡
【心得感想】
要注意身体喔!又增长知识了
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