圖 1.

圖 2.

圖 3.

圖1.信義酒莊內的庭園一景，設計得相當悠閒。
圖2.「樹生休閒酒莊」木屋造型獨特，台灣私人酒莊中少見。
圖3.「埔里農會酒莊」的粉紅色外觀，十分活潑。




《蘋果日報》 2006年01月31日


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新年免不了喝幾杯小酒慶祝。在台灣充斥著進口酒類的同時，別忘了，台灣也有著不少專釀精緻酒品的酒莊。《蘋果日報》為你精選出三大酒莊，品酒後再順道一遊週遭的花田，讓「酒」、「色」與財氣陪你過好年。報導╱費工信 攝影╱攝影組
《蘋果日報》提醒您喝酒不開車


信義酒莊 921坑道獨具一格
位近台21線(新中橫公路)93.5公里處的「信義酒莊」，空間寬敞且建築線條簡單，特別的是酒莊地下室的「921坑道」，剛好在921地震後啟用，命名「921坑道」。排放整齊的木桶，昏黃的燈光，面積雖不大，卻是台灣罕見的地下酒窖，特色是以釀製高酒精度的烈酒為主。「山豬迷路」威士忌或「梅子跳舞」，是最具代表性的產品。


天時農莊 點點梅花開
由台21線循原路返回台16線，右轉往天時、地利方向，行至省道終點便到了農莊。農莊前方一片的梅花，冬季花開時點點白色小花密布枝頭上，相當具風情。由「天時農莊」返回，別忘了在雙龍部落停留。在部落內的觀景台上，可一覽整個山谷及濁水溪上遊風光。天氣好的時候，甚至可以看見遠方日月潭的湖水反射呢。


旅遊資訊
★信義酒莊
南投縣信義鄉明德村新開巷11號
（049）279-1949
開車：由國道3號下名間交流道，轉接台16線往水里方向，再轉接台21線即可抵達。
搭車：搭車至水里，再轉搭員林客運往信義東埔線
時間：周一至周五08：00~17：00；周六周日與例假日08：00~17：30，全年無休。
★天時農莊
地址：南投縣信義鄉地利村五里坪
(049)274-2281
時間：09：00~18：00，全年無休，但最好需事先預約。


樹生酒莊 歐式風情濃
小木屋搭建的主體建築，後方山谷是一片片葡萄園，雖冬季葡萄早就褪去翠綠的顏色，但葡萄園與小木屋的組合，卻是國外常見的酒莊景象。這是位於台中縣外埔鄉的「樹生休閒酒莊」，是中台灣較具規模的私人酒莊。
由中山高下后里月眉交流道，轉132縣道往外埔方向，於月眉國小前右轉入中33鄉道，沿指標行駛即可抵達。麻雀雖小五臟俱全的酒莊，是台灣少數專門釀造葡萄酒的酒莊之一。頂級的「樹生頂級紅酒」及新推出的「冰釀甜酒」，都是道地的台灣葡萄酒，甘醇不澀的口感，是台灣自產紅葡萄酒中最佳選擇之一。


中社花市 鼠尾草艷麗
由132縣道往后里方向，於后里市區轉入台13線省道往三義，約數公里後即到「中社觀光花市」。門口乍看之下有些不起眼，但是後方卻是別有洞天。寬敞的農地上，種植著一片片的紫色鼠尾草與一串紅，在陽光之下十分艷麗，也是冬季中台灣最鮮艷的色彩之一。


旅遊資訊
★樹生酒莊
中縣外埔鄉六分村甲后路水頭巷1-15號
(04)2683-3298
開車：由中山高下后里交流道，轉132縣道往外埔，於月眉國小前右轉入中33鄉道，沿指標行駛。
搭車：搭車至台中，轉豐原客運往月眉育樂世界班車，於月眉育樂世界下車，步行10分鐘。
時間：周一至周五09：30~17：30；周六周日09：30~18：30。
★中社花市
台中縣后里鄉公館村三豐路469-13號
(04)2557-6926
時間：平日09：00~18：00，假日09：00~21：00。


埔里農會酒莊 山城飄香
位埔里鯉魚潭旁的「埔里農會酒莊」，粉紅色外觀及大片落地窗，鮮明的用色讓外觀相當活潑。酒莊面積雖不大，但是由於位於鯉魚潭旁，山谷環繞加上一池靜水，自然景觀是台灣酒莊中較優美的。大力提倡花卉農業的埔里農會，附設的酒莊也以相關花卉釀製酒類為主。招牌「真情玫瑰」便以甘蔗酒加上玫瑰花瓣而成，有著淡淡的花香以及16﹪的酒精度，香濃郁又不會過烈。


大湳 賞長壽鳳仙花
由台14線往埔里往霧社方向，於台灣地理中心碑處左轉入投75鄉道，約數分鐘便可到「大湳花卉專區」。簡單的建築陳設，加上遮蓋良好的溫室，從外頭很難知道裡面是座小型花園。艷麗的金魚草與長壽鳳仙花，在溫室當中展現植物旺盛的生命力。


旅遊資訊
★埔里酒莊
南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號
(049) 242-3828
開車：由國道3號下草屯交流道，轉接台14線經草屯抵達埔里後，往霧社方向行駛經過台灣地理中心碑後右轉入投79鄉道即可抵達。
搭車：搭車至台中，搭計程車至南投客運干城站（中市雙十路1段35-8號），轉南投客運（049-298-4031）往埔里即可
時間：每日08：00~17：30，春節除除夕當日公休外，營業時與平日相同。