[台南][小吃] 台式潤餅 -- 府城小吃 【店名】金得春捲
【地址】台南市民族路3段19號
【電話】06-2285397

荷蘭有一道名菜, 名字就叫"Loempia" (發音就像台語的潤餅), 無論是口味或者是外貌, 都會讓閩南人倍感親切, 因為Loempia其實就是清明時節經常吃的潤餅. 但是大部分的荷蘭人都不知道Loempia就是潤餅. 嘿嘿.. 放幾張Loempia的圖在這裡.

   
Loempia的內餡



Loempia的外觀


台南是台灣少數保有台灣古老味的地方, 這當然包含了食衣住行各個方面, 喜歡吃潤餅的朋友更能在府城吃到最道地的口味, 台南市有一家50年的潤餅老店"金得春捲", 不僅味美料多價格實在, 最重要的是可以吃出台灣的古早味來. 內餡有五花肉、黃帝豆、蛋絲、高麗菜絲、綠豆芽、豆干、蝦仁，再加上花生糖粉. 不喜歡甜食的朋友可以吩咐老闆不要加糖. 一捲才30元. 到台南參觀赤崁樓時可以順道品嘗一下這道讓荷蘭人也瘋狂的台灣菜, 市場內有一家當歸鴨也是超級好吃的說...



金得春捲店面


金得春捲


地圖