【來源出處】 http://cancerfree.medicalmap.tw/benca...-1182-page-1.htm吸煙會引起癌症已經是眾所周知的事實，吸煙直接造成癌症的死亡，大約三所有癌症死亡的百分之三十；而且90%的肺癌，75%的口腔癌、喉癌或者食道癌，50%的膀胱癌以及胰臟癌都與吸煙密切的關係。 吸煙者比不吸煙者的話大約增加二十倍的致癌機會，所以吸煙對於造成癌癥的危害，是有十足的關鍵性。 戒煙以及防止二手煙是減少癌症死亡率最直接方法。在台灣，煙害防制法的通過將有助於抽煙人口的減少。 下面的方法可以提供癮君子可以作為防癌飲食的參考：1. 盡量多攝取橙黃色的蔬菜水果橙黃色的蔬菜，例如胡蘿蔔、菠菜、南瓜、木瓜等富含胡蘿蔔素的水果，胡蘿蔔素是維生素A的前驅物質。對於無法戒煙的人，建議每天使用15 MG的β胡蘿蔔素（大約含有25000國際單位的維生素Ａ）以及新鮮的蔬菜水果，可以減少罹患肺癌的機會。從資料研究結果，這類食品已經開始戒煙而且時間長達五年以上的情形，是有幫助的。很顯然地是戒煙以後，胡蘿蔔素更能有效抑制癌病變的產生。而維生素Ａ類攝取建議使用天然的食品來達成。 2. 多吃富含維他命ｃ的食品蔬菜水果是維他命Ｃ豐富的來源，也是一個很好的抗氧化物質、可以對抗煙霧中所含的大量的致癌物質，使他們不至於侵入為害，導致基因染色體的改變，減少呼吸道黏膜細胞病變。3. 多喝牛奶多喝牛奶對於抽煙的人具有預防肺癌發生的功效【心得感想】需要更多資訊，請至 陳駿逸醫師的話聊俱樂部
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