梅醋

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引用 | 编辑北北
2005-07-02 15:50

楼主
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【食谱名称】梅醋

【材料名称及份量】
梅子10台斤
清醋5-6瓶
麦芽12-14台斤

【烹调流程】
1.将梅子去蒂洗净→ ..

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引用 \| 编辑 brad123g 2005-07-20 20:06	1楼 ▲ ▼
是唷~梅子醋那么好做呀!! 那以后就自己做吧!省的妈妈常跑超级市场花钱又伤身呵呵谢谢提供唷 x0

引用 \| 编辑 t5168000 2005-07-21 16:27	2楼 ▲ ▼
对于梅醋自己感觉真的对人体事项不错改变体质一种养生饮品 x0

引用 \| 编辑 st0421 2005-07-22 08:38	3楼 ▲ ▼
把醋换成米酒就是梅酒了，每年四五月是梅子产期，有兴趣的可到批发市场买，一大包十斤大概200元左右.没有麦芽糖，也可用有机冰糖（咖啡色）替代，五斤大概也是200元左右.制作方法在梅子包装纸上都有注明，失败的机会不大，这年头钱不好赚，能省就省一点吧. x0

引用 \| 编辑 godmaner 2011-01-17 00:07	4楼 ▲ ▼
谢谢各位的分享让我可以有多一点的选择 x0

引用 \| 编辑 racehh 2011-02-28 21:15	5楼 ▲
麦芽？是麦芽糖吧！？ x0