红豆抹茶冰淇淋
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ltca
2005-07-26 00:35
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【食谱名称】红豆抹茶冰淇淋
【材料名称及份量】
a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 抹茶粉 15g(或3大匙)
c 蛋黄 4个
d 细砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌
e 玉米粉 1大匙
f 鲜奶油 360ml (1+1/2杯)
g 蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 100g (份量可随意. 注意整体甜度)
【烹调流程】
1. 牛奶加热, 取一部分温热的牛奶与抹茶搅拌, ..
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lamie108
2009-04-21 20:52
1楼
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