起司慕斯佐罗勒草莓酱

【食谱名称】起司慕斯佐罗勒草莓酱

【材料名称及份量】
a牛奶40g，糖30g，吉利丁片5g，美国NBA奶油起司150g，香草精2g，柠檬皮碎少许，打发动物性鲜奶油180g。

【调味料、酱汁等名称及份量】
b百香果汁10g，糖6g，草莓果泥60g，草莓丁150g，罗勒叶5片。

【烹调流程】 ..

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