怎样用小烤箱做蛋糕呢

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引用 | 编辑 菜菜~
2005-10-10 21:53		 楼主
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因为我公生是要到了~我想作依个生日蛋糕送给他~!   表情

可是我家只有小烤箱( 只有时间 没有温度 或大小火那种)   表情

那种要怎样做出一个圆形的蛋糕??

请教教我作法好吗?? 表情

谢谢大家~~^^~~ 表情 表情

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引用 | 编辑 may20
2005-10-11 12:15		 1楼
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只有那种小烤箱的话要做出一般生日用的蛋糕有点困难耶
建议你做那种不用烤箱的蛋糕啰.反正心意比形状重要咩...
表情 表情

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引用 | 编辑 gn00633154
2005-10-18 12:00		 2楼
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是看看用中筋面粉加发粉作成面团让她发之后(加果汁不要加水)
基本上我没试过拉
且之前你不是有用电锅吗
把做蛋糕当成坐馒头
咸的材料改甜的
面粉本来没味到改成加入你喜欢的水果酱或者果汁
在塞近磨子里(四周涂油)
烤出来再几上奶油吧!
也许会像蛋糕@@ 表情

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引用 | 编辑 surefit
2008-09-05 13:27		 3楼
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我也是小烤箱,每次烤出来都焦掉,里面像发糕 表情

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引用 | 编辑 kaloyang
2010-01-02 23:21		 4楼
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怕焦掉要盖铝泊纸在烤的东西上,不过我曾经看过日本节目中有个妈妈买了一个普通在超市都会卖的蛋糕卷,她把蛋糕卷的蛋糕体摊开,切成圆型后再用事先准备好的打发鲜奶油抹平,用点巧思装饰后挤字,放到盘上就很快速完成了一个生日蛋糕.

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引用 | 编辑 kaloyang
2010-01-02 23:26		 5楼
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不然做个芝士蛋糕,用苏打饼干弄碎和上奶油做底,再用起士在上,就可以做了,网路上应该有很多食谱-不用烤箱做起起士蛋糕

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