自己做蛋糕会很难吗

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引用 | 编辑 nantanap
2010-01-11 17:03
楼主
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最近想要学做蛋糕啊
可是我好像不会耶
有人可以教教我
要准备什么材料
然后要注意什么吗
谢谢唷

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引用 | 编辑 元旦
2010-01-19 04:05
1楼
  
哈哈.对我来说很难.
我曾经参考网路资料.然后用电锅做蛋糕.
做了失败产品出来.感觉好像做了一个大蛮头.
就是[发]不起来.
结结实实还有点硬度.没有那种松松膨胀的情形.
这个网站餐饮高手众多.请楼主耐心等候
如果做成功.拜托把心得PO出来教我喔 表情

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引用 | 编辑 tina19781984
2010-07-26 16:49
2楼
  
不难喔~且现在很多blog有教学~可以参考喔

基本材料

蛋+低筋面粉+奶油或植物油+糖

工具

最好是有电动搅拌器~不然会打到手酸...
秤子
刮刀
烤箱
烤模

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引用 | 编辑 竹庠
2010-12-10 17:01
3楼
  
享受乐趣又可以学技艺,
约好友一起动手做,更可增加知识及感情 表情

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引用 | 编辑 QQ滴麻糬
2011-02-08 11:26
4楼
  
现在有非常多的网路食谱,你可以参考看看,但有些小撇步要稍微注意一下,例如发泡程度,有分湿性发泡、及干性发泡,这就要依照经验法则,才能决定蛋糕的成功度。

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引用 | 编辑 黑兔
2012-01-18 14:13
5楼
  
对熟悉的人做很简单

不会做的 多做几次才会开窍

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