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北北
2010-02-02 16:04 |
楼主
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台北市政府卫生局在此特别提醒消费者采购年节食品时,需注意肉制品(香肠、腊肉等)避免选择颜色过于鲜红,或是湿软等产品,应选择外观干燥、色泽均匀,以包装产品并有完整标示为佳。香菇应选择干燥、肉厚、菇伞缘朝内卷且表皮较有光泽者。乌鱼子应选择颜色呈深 ..访客只能看到部份内容,免费 加入会员 x0
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北北
2010-02-09 10:31 |
1楼
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苯甲酸俗称安息香酸,进入人体后,在 9~15 小时内可从尿中排出,过量食入苯甲酸会刺激肠胃道引起胃痛,也会对肝肾产生影响。
己二烯酸为一般食品常用的防腐剂,于人体正常的新陈代谢,易被分解为二氧化碳和水排出体外,虽属毒性较低的防腐剂,但亦不可随意添加于食品中或过量使用。 二氧化硫会使呼吸系统功能受损,加重已有的呼吸系统疾病 (尤其是支气管炎及心血管疾病),容易诱发气喘、气促及咳嗽等症状。
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