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ylstaringl
2010-12-22 21:25 |
楼主
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 冬至女性养生汤圆 ................... !【材料】 新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党参1两、红枣20粒、柠檬半粒。 【作法】 (1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。 (2)红枣洗净，略为刀割后，加入党参、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。 (3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。 (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大汤圆。 (5)将党参大枣去党参之汤汁煮沸后加入作好的汤圆，改用小火煮至汤圆浮起即可食用。 【说明】 山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏液，其含有之多糖体可降低血糖及提升免疫。 党参补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。  x4
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ylstaringl
2010-12-23 21:36 |
3楼
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下面是引用 是泰 于 2010-12-23 20:56 发表的 : 党参补气，桂圆肉补血 (中医气血 ..... 女性补血极须,男性朋友也可) ! 对于(男性) 朋友,改日发帖文 ..... 针对男性 ! x2
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ylstaringl
2010-12-23 23:50 |
4楼
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下面是引用 ylstaringl 于 2010-12-23 21:36 发表的 :(leochen: 重女轻男喔... ^^, 送您 5 雅币) 谢谢 leochen 兄 !  个人感觉 (女人) 的确比男人伟大及辛苦 ! x1
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