和一些蔥下去拌炒，記得湯汁多一些就很好吃了
很下飯的哦 全文]]>
徵求美味又能顧及營養均衡的「泥狀食物」食譜，請諸位不吝提供！！

PS..不知道這種特殊需求是否符合版大的開版主旨...如有造成您管理上的困擾...請刪文


感謝大大們熱心提供...全文]]>
家中有棵桂花樹.開花的季節總是香氣撲鼻.

我試著摘些桂花泡茶.但是香氣總是出不來.有加跟沒加一樣.
顏色也變成咖啡色.醜醜的

該怎麼作才能保持桂花清香不散呢全文]]>
吃起來易飽.麵香也很有懷舊氣氛.不過自己不會作.每次都要跑大老遠的去買.實在有些麻煩

有沒有網友可以提供做法呢^^全文]]> 全文]]> 我之前有看電視交的
要用麵粉，但是忘記事要用高筋還是中低筋的
而且和麵團時，好像要用熱水在家冷水。
記不太請來了，可否請會做的人指教一下呢。感激不盡全文]]>
有誰能教我做米 漿呢 ???


那黑豆漿要怎麼 做 ??.......

有誰能教我做黑豆漿呢 ???全文]]> 全文]]> 你們誰會做的怎麼做才好喝全文]]> 全文]]> 原因是要給晚一輩的爺爺奶奶吃，所以都會煮得很軟爛，他們才好下口。

可是那種口感對我來說實在是不怎麼好吃
那種比頻常來要軟很大的飯，配菜吃，常常吃一碗就受不了了 (即使肚子很餓)
但是不吃又很浪費

所以我想請問一下：
有沒有什麼料理可以有效地利用那些已經煮得很爛的飯 ..全文]]>
在電視上有學一下　　自己有下去試做　啊　感覺還不是耶　　

就泡菜　＋蛋　＋白飯＝美味　

還有麻將要怎麼做　　他也很好吃　

麵類我最　喜歡南投意麵了　百吃不厭 全文]]> 我想問一下，如果自己煮的話~
所有的材料花費加起來~
有可能比較便宜嗎?全文]]> costco 還有在賣 保羅紐曼的沙拉醬& 義大利麵醬嗎?
之前聽說下架了.
品牌名是 newman's own
或是 newman's own 的任何食品?
聽說 台北光復南路55巷有商家賣這類"食"品,
有人知道實際店名 & 地址嗎?
或是台灣還有哪裡可以買到紐曼私傳食品?
能網路購買的最好, 因為我住在鄉下

..全文]]> 有天然的防腐劑嗎?
不必像化學防腐劑保存期限那麼長
知道的大大請提供一下成分與如何製作
謝謝~





謝謝二位大大提供相關的知識
小弟僅以一束小小的鮮花表達我的謝意全文]]> 你知道「浸泡梅子醋」嗎？



我娘
浸泡梅子醋兩年了。發現這「醋」還是「酸」得可怕。

很多「醋」標明「浸泡」用。卻是「酸」跟化學醋一樣。難以吞嚥。
大家千萬小心。

附上圖片。請問這個「醋」可以浸泡嗎？全文]]> 全文]]> 因為我每次煎魚的時候火候都沒有辦法控制
都會煎過頭得說
所以每次煎起來都被人嫌
唉......想到就難過.....
所以才請大家幫幫忙幫我想想要如何做.....
感激不盡.......... 全文]]>
【材料名稱及份量】
其他

【調味料、醬汁等名稱及份量】
其他

【烹調流程】
其他

【補充、資料來源】
請問青木瓜燉排骨怎麼做呢

青木瓜要到哪買?

拜託好心人提供一下吧全文]]> 可是自己在家煮都不會有酸酸的味道
會不會是要加一點白醋呢?
麻煩指點一下 全文]]>
吃過很多鹹酥雞..
有的很好吃..有的則還好..
最後發現..原來差在 "鹹酥雞的 胡椒粉"

不知有沒有好心人
知道胡椒粉的秘密...

就我的口感
我猜出其中的材料應有
白胡椒、甘草粉、梅子粉、塩....

但是一定還有其他什麼東東我還沒吃出來的
徵求高手高手高高手...破解秘技


全文]]> 全文]]> 我常在路邊攤看到什麼三杯雞, 三杯蛇的, 請問是什麼意思呀? 分成三杯裝嗎? 還是指三杯酒來當配料?全文]]>
這2天看到家樂福大閘蟹有在特價

想去買回來料理

我想用清蒸的 請問一下

一般大概要蒸多久呢?蒸的時候旁邊需要放薑或是蔥嗎?

蒸的時候螃蟹的肚子是朝上還是朝下呢?

問題很多 不好意思唷全文]]> 所以想問問看,是否有人手上有,多餘的資料,可供參考
或便宜賣...最好是免費的全文]]> 對高雄的人事物與環境都不甚了解
但因為課業上的需要，希望可以找間營業24小時的餐飲店
最好是在提供餐飲之餘更能在店裡k書
望請知情的大大可以無私的提供告知
小弟定感激不盡全文]]> 所屬版區及分類：歐美食譜
說明：
我最近在學法文.....看到一樣菜叫做"橙鴨"(canard a l'orange).....
可以請問材料及做法嗎?...tks...^^全文]]> 所屬版區及分類：不清楚

說明：

煩請各位大大幫忙
由後天開始因為要幫忙親戚照顧4個小朋友一星期
而我又不知道什麼食物會令小朋友喜歡及有營養
最主要是容易煮熟 ^^!
所以希望各位大大能夠幫忙
先謝謝大家了

我不知道是否貼在這裡
如果有貼錯的話
麻煩版主移轉
thx全文]]> 全文]]>
保存時間就過了

可是看起來還可以吃

只是有時候會肚子 痛 全文]]> ..一般是用來煮火鍋，但是也可以用來煮湯，或是煮麵....

他的中間是一個大鐵盤（應該是鐵做的吧..要不然就是類似外面火鍋哪種）

而他的最下方...是插一根加熱棒進去的....
但是加熱棒不是在鐵盤裡面...而是在最底層...
..全文]]> 但是不知道他的名稱，
不知道有沒有精通外文的人知道花椒的英文名稱
或是德文，法文，.....

因為在德國，所以當然說中文試問不出來的！！汗..... 全文]]> 哇哩勒 太誇張了吧 台灣應該也要開個搶救貧窮大作戰阿
中國人太愛藏私了 我想是開不成的
最近好想學一些小店的拿手料理菜
自己看網站學吼...其實很慢 效果又不好
不知道哪邊有大師專門在教 又不貴的...
提供一下喔 感謝 全文]]> 在夜市百貨公司 看推銷員在弄好像都很方便好用..
有小姐 媽媽 用過分享一下吧.


不過滿擔心對身體會不會有不良影響的. 全文]]> 請問媽咪 那有賣有鹹味的海苔片呢?
(別說日式超市有賣 那種的好貴哦)
我想要大張的有鹹味的海苔片 全文]]> 不知道有沒有台南的大大知道哪邊有專門販售的
三杯田雞.呵 之前有吃過一次 好吃喔 全文]]>