分享: [烹饪] 烤味噌鱼片

【食谱名称】烤味噌鱼片 【材料名称及份量】 吴郭鱼　　一条（片下鱼肉） 【调味料、酱汁等名称及份量】 味噌　　　一汤匙（加入少许酒及盐拌匀） 【烹调流程】 将鱼片腌在味噌中四～五 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2006-02-09 19:55

分享: [烹饪] 日式亲子井

【食谱名称】日式亲子井 【材料名称及份量】 鸡肉、洋葱、鲜奶、红茶、蛋 【调味料、酱汁等名称及份量】 太白粉、酱油、糖、七味粉[辣椒粉] 【烹调流程】 1./ 鸡肉、洋葱切块，热锅将洋 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 凉伴蛤蜊

【食谱名称】凉伴蛤蜊 【材料名称及份量】 干辣椒(半条切小块小块) 姜3-4片 蒜头2-3颗(压出汁) 蛤蜊1斤 【调味料、酱汁等名称及份量】 酱油半碗 【烹调流程】 把辣椒,姜,蒜头,酱油加在一 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2006-01-24 16:06

分享: [烘培] 薰衣草牛轧糖

【食谱名称】薰衣草牛轧糖 【材料名称及份量】 葡萄糖25克、薰衣草蜂蜜150克、砂糖250克、蛋白2个 开心果125克、榛果粒125克、松子125克、塔塔粉适量 【烹调流程】 1.锅中倒入250克糖、7 .. << 详全文 >>

| 回应(2) | 引用 | 连结 | 2006-01-24 15:54