材料:
*****以500cc的量*****
地瓜 2塊(以50元硬幣兩各 為1塊)
芋頭 3塊(以50元硬幣兩各 為1塊)
煮芋頭的湯 150cc
小磨坊揶漿 2~3大匙(喜歡椰子口為重一點就放3大匙)
果糖 適量
小碎冰 150~200cc
水 50cc

做法:
1.將地瓜.芋頭洗乾淨.在削皮.在切成 (以50元硬幣兩各放在一起的大 為1塊)
2.地瓜.芋頭分別加水 煮熟煮軟.放涼 在冰
3.將所有材料放在果汁機打 打到均勻沒顆粒.即可引用

小叮嚀
1.小磨坊椰漿..是我自己用過 覺得 口味最好喝的唷^^(再南北雜貨店買最便宜大概在32~35元)
(我在超市看到的 小磨坊揶漿1瓶大概50元~~60元)
2.煮地瓜.芋頭 用瓦斯爐 煮 比較快軟而且地瓜.芋頭如果本身不太甜.可以在煮的過程加少許糖來提味喔

ps..如果有什麼不懂得都可以提出來問唷^^


芋頭－－高纖、降血壓

蕭千祐／長庚技術學院營養學講師
很多人因為怕胖而對澱粉類食物敬謝不敏，但若未經估算，可能少吃了澱粉，卻多吃了脂肪和單醣類。事實上部分澱粉類食物含有高量的纖維，不僅易有飽足感，並有食療的效果，例如芋頭就有此雙重優點。
中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、 ..

訪客只能看到部份內容，免費 加入會員 或由臉書 Google 可以看到全部內容