材料:
*****以500cc的量*****
地瓜 2块(以50元硬币两各 为1块)
芋头 3块(以50元硬币两各 为1块)
煮芋头的汤 150cc
小磨坊揶浆 2~3大匙(喜欢椰子口为重一点就放3大匙)
果糖 适量
小碎冰 150~200cc
水 50cc

做法:
1.将地瓜.芋头洗干净.在削皮.在切成 (以50元硬币两各放在一起的大 为1块)
2.地瓜.芋头分别加水 煮熟煮软.放凉 在冰
3.将所有材料放在果汁机打 打到均匀没颗粒.即可引用

小叮咛
1.小磨坊椰浆..是我自己用过 觉得 口味最好喝的唷^^(再南北杂货店买最便宜大概在32~35元)
(我在超市看到的 小磨坊揶浆1瓶大概50元~~60元)
2.煮地瓜.芋头 用瓦斯炉 煮 比较快软而且地瓜.芋头如果本身不太甜.可以在煮的过程加少许糖来提味喔

ps..如果有什么不懂得都可以提出来问唷^^


芋头－－高纤、降血压

萧千佑／长庚技术学院营养学讲师
很多人因为怕胖而对淀粉类食物敬谢不敏，但若未经估算，可能少吃了淀粉，却多吃了脂肪和单醣类。事实上部分淀粉类食物含有高量的纤维，不仅易有饱足感，并有食疗的效果，例如芋头就有此双重优点。
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、 ..

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