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PARAMA

级别: 小人物

▼

[米食][蒸炒] 制作麻糬

圆糯米100克，水150cc，放入果汁机打成浆,倒入马克杯约3分之一,用保鲜膜包好，放入微波炉，请试调整个人微波炉温度，我们使用的是中强火6分钟，并可尝试自己加料调味放入微波炉时。

***吐司花生麻糬 ..

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x0 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-03-17 15:04 \|

【祥哥哥】

级别: 副初露锋芒

x113

▲

[米食][蒸炒] 制作麻糬

【所需材料】
外皮：糯米粉300g、水240g、砂糖75g、蛋白30g
外饰：花生粉120g、细砂糖36g
内馅：细砂糖、花生粉

【食品做法】
1.外皮材料拌匀成糊，用大火蒸熟。
2.趁热加入蛋白搅拌搓揉、分割、包馅。
3.沾里花生粉即可食用。

这样算是简易，台式麻糬，提供参考...

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财富:35 (by Ivon) | 理由: 依照回覆格式

【支持度UP】
x0 [1 楼] From：台湾中华 \| Posted：2007-02-08 23:55 \|



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