楓綾
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[台北][餐廳] 雪之燒
我昨天去吃了一家很好玩的店,叫做[雪之燒],聽說上過電視。 如果你錯過了那段電視報導,沒關係,LOLO在這邊講給大家流口水....
燒烤店想必大家都很熟悉,什麼炭火燒烤無煙燒烤韓式燒烤日式燒烤的,
烤的是你天昏地暗烏煙瘴氣。 這家燒烤店的料不同於其他吃到飽的店,她有菲力牛排、羊排、牛小排、
霜降牛肉、培根牛肉、蝦姑、干貝等等族繁不及備載。肉質都有他應有的
水準,不會像有些燒烤店肉都爛爛的,很不新鮮的感覺。除了豐富的肉類
,她的青菜也有很多選擇,無限供應的食料一定會讓大朋友小朋友吃的盡
興。
除了DIY的自助燒烤之外,還有無限供應冰淇淋可以享用。或許你認為[無
限供應冰淇淋]一點也不吸引人,現b到處都是吃到飽的店,哪家不是無限
供應的冰淇淋?但.是.自己DIY"炒"冰淇淋總沒試過了吧!!
請注意唷,我用的是[炒]這個動詞~~對於[炒]這個字義不用多作解釋吧?
就是拿著鍋鏟將鍋中的食物翻攪的這個動作。 今天要跟大家介紹的這味[快炒冰淇淋]就是這家的特色啦~~
首先跟大家介紹鍋具。進入這家燒烤店乍看之下與一般燒烤店並無二異,
每張桌子上有個凹槽,槽內有個不銹鋼? 蝖A果不其然這就是那個用來燒烤
的鍋子。 等你吃飽飽之後,同一個鍋子同一套器具,剛剛熱騰騰足以煎熟牛排的不
銹鋼鍋像變魔術一樣就可以用來製作冰淇淋了。
沒有玩過炒冰淇淋的人,LOLO要在這裡賣個關子,自己去試試看就知道是
怎麼一回事了~
自己動手炒出來的冰淇淋又冰又綿好吃又好玩,愛吃五分冰、七分冰還是
九分冰,全由自己來控制。
心動了嘛?手癢了嘛?到[雪之燒]過過癮吧~~~
[雪之燒]台北市忠孝東路四段223巷40-2號 02-27761889 中午 299 晚餐 399 不需10%服務費
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