晨轩梅餐厅 
新中横线上的新优质地方风味餐厅~~ 【晨轩梅】餐厅位于信义乡新中横公路旁，居通往东埔温泉、塔塔加、玉山国家公园的必经之地，所以【晨轩梅】餐厅是您来东埔、玉山国家公园的途中，最佳的用餐圣地、和最佳的中途休息站。【晨轩梅】餐厅由主人杨庆安、王贵香夫妇所经营，【晨轩梅】不仅一年四季供应色、香、味俱全的茶餐、梅餐，而且还有专业的梅子特产部，里面所销售的梅子制品如禅梅、茶梅、梅汁、梅醋……都是自己依传统古法和现代化的机器制成，没有添加任何的人工香精甘味，所以品质道地、天然、健康，来信义乡赏游泡汤之际，您绝对不可错过到晨轩梅餐厅享用当地风味的梅餐，也尝试一下他们的梅子特产哦！……
晨曦煦煦入轩窗~~梅花点点暗香来~~ 
因为长期守护着信义乡的梅园，开设晨轩梅庄的杨庆安、王贵香夫妇，自上一代开始从事种梅及梅子加工数十年，近年并与南投县信义乡内百来家梅农签约，每年采购园内青梅无数，组织「信义产销经营班」，晨轩梅采用正宗台湾玉山梅，其为外销日本精选A级梅子，并多次获选为优良农特产品。外观圆润饱满，全程经过10道人工精心筛选，坚持自然健康风味，绝不添加人工糖精，(一般市售大多为了增加甜度，降低成本而加入伤害人体之化学糖精) ，完全遵循古法制作，使用纯糖及温和中药制造各种口味梅子产品，深受各界喜爱。为了让传统产业再升级，晨轩梅更开设了以梅子为主题的风味餐厅，希望能让梅子制品延长宽度，往餐饮方面来推广，使社会大众可以多多食用台湾国产梅，一方面不仅帮助农民改善生活状况，解决梅子产销过剩的困境，使农民能够继续安心种植台湾梅子，而国人也可以享用最健康、最优质的梅子制品，大家吃出健康、吃出美丽，因为传统古法制造的发酵梅品，不是蜜饯，而是21世纪最符合现代人的环保机能食品。
亲手制梅乐趣多 
※12-1月中，欣赏梅花林中花海绽放，宛如白雪覆盖的美景，适合安排茶餐、梅餐及参观茶农制茶过程的深度知性旅游。
※清明节至四月中旬，春茶上市，爱茶族可安排抢鲜品茶之旅。
※清明节至六月初，可安排亲子同乐、亲手采梅的知性、深度旅游，让每位游客亲手采青梅，并自己动手做梅子，再享受自己制作的成果，看是不是特别的好吃呢？
※茶餐、梅餐在【晨轩梅】餐厅一年四季均有供应，需要服务的游客请事先以电话预约订餐。
※订餐专线：０４９－２８３１７９３
地 址: 南投县 信义乡 罗娜村信笔巷182-2号
