葉家大粒粉圓以特製手工粉圓出名，但是你可能不知道，現在他們又有另一項美味的招牌熱芋泥。
把芋頭煮熟磨成綿綿密密，不帶顆粒的香芋泥，然後配上一匙香香的豬油蔥。十分香甜美味。

我選的這家是在北門街的老店，目前是由葉家兄弟的哥哥在經營，
聽人家說這裡的芋泥粉好吃於是就聞香而來了，這裡賣的芋泥會問你加不加油蔥？建議是加啦，
一小匙的豬油蔥，放在熱熱的芋泥上，豬油會開始融化，然後會在甜甜的芋泥中散發一種特殊的蔥油香，不知道是否別地的熱芋泥也是這般吃法，我是感覺很新鮮啦！

不過建議是天氣冷時來吃，吞下芋泥時的熱熱感覺比較溫暖人心。天氣熱的時候就該點其他的，
比如創業招牌之：大粒粉圓！

(ps.熱芋泥一杯30元)


地點：北門街
分店：中山路 131 號