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bmw625
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文章表情[湯類][燉煮] 養生湯
【食譜名稱】養生湯

【材料名稱及份量】
馬 蹄 10 粒
無 花 果 4 個

【調味料、醬汁等名稱及份量】
生 薑 2 片
蔗 糖 適 量
水 適 量

【烹調流 ..

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[ 此文章被hc在2006-10-22 14:05重新編輯 ]


獻花 x1 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-04-24 12:12 |
北北
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[補充說明]
【食譜名稱】

【材料名稱及份量】
蓮子2碗
小排骨2斤
枸杞,黃耆,紅棗各2湯匙

【調味料、醬汁等名稱及份量】
鹽 適量

【烹調流程】

(1)排骨先川燙洗淨,加入紅棗,蓮子煮熟
(2)起鍋前加入枸杞,黃耆煮開加入鹽即可

【補充、資料來源】





[ 此文章被hc在2006-10-22 14:06重新編輯 ]

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不要問:「自己得到些什麼?」應該問:「自己付出過甚麼?」
不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

如去如來‧來去自如




獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-05-31 08:16 |
amyj2601
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[補充說明]養生湯
【食譜名稱】 養生湯  

【材料名稱及份量】
枸杞8克,當歸4克,桂圓、紅棗、白果適量,香菇4朵

【調味料、醬汁等名稱及份量】
水、鹽適量  

【烹調流程】
1 香菇泡軟去蒂        
2 香菇撈出後,和其餘食材一同放進燉鍋內,約煮30到40分即可

【補充、資料來源】


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財富:35 (by hc) | 理由: 獎勵遵守需使用回覆的方式發文


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-08-04 15:52 |
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[補充說明]
原發文者:夢蘿於2006-10-18 22:05發表的 養生湯:
【食譜名稱】養生湯

【材料名稱及份量】
乾山藥5~6片   紅棗10粒   當歸1~2片   黃耆10片   枸杞子15~20粒



【調味料、醬汁等名稱及份量】
A料:冰糖(或砂糖)1~ 2小匙

【烹調流程】
1.將材料全部洗淨,放入電鍋的內鍋中加入約3~4碗水(1碗約300CC),外鍋加入1又1/2杯水,按下開
  關蒸煮。
2.煮至開關跳起,打開鍋蓋加入A料調勻即可盛出裝碗,連湯帶料食用。

【補充、資料來源】
營養分析
☺黃耆、枸杞、紅棗、當歸等中藥材,皆具有補氣滋血之功能,可促進全身血液循環。

☻此湯可補中益氣,強健脾胃,生肌養血,治氣血空虛不足,亦可做為點心食用。尤其妊娠早期嘔吐較
  厲害者,有補充元氣的作用。


貼心叮嚀
☼養生湯也可只喝湯,剩餘材料可再加水熬煮一次。

♀紅棗、枸杞已帶有甜味,加糖時宜注意甜度。


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-10-22 14:06 |

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