法國葡萄酒
法國葡萄酒 在法國，葡萄酒不僅是一種飲料，它和麵包一樣，已和生活不可分離；美酒變成了與味蕾、心靈交流的高品味享受。 沒有一個去法國玩的人會不對酒產生深刻的印象，葡萄酒在那裡是無所不在的，它被擺設在櫥窗裡、被拿來燒菜、被用來送禮，不只在勃艮第和波爾多的公路旁看得到葡萄園，就是在地中海岸、羅亞爾河谷地、法德邊境、甚至於巴黎附近都可以發現它的蹤影；觀光客除了對法國人將這麼多的土地拿來種植葡萄感到難忘之外，對於葡萄酒的品質和多樣性也印象深刻。
地圖上的酒漬 顯示葡萄生長區域的法國地圖看起來，就好像是被人潑灑了葡萄酒一般，這個呈環形的漬跡占了整個國土的三分之二，由巴黎下方開始朝西延續至大西洋，再以曲線行進方式伸展至地中海，然後北上回到原點，漬跡以不規則的形式分佈，環形的上方和西半部十分的密集，地中海岸則變成為數眾多的點滴狀，巴黎的東邊(香檳區)是大滴水珠狀，再東邊近德國邊界處是一條明顯的條紋。
不列塔尼和英吉利海峽沿岸都未沾染上這片漬跡，事實上幾乎整個法比邊境，以及由環形地帶的中央向兩邊等距離行至諾瑟爾(La Rochelle)和格勒諾伯(Grenoble)以外的地區，也都不屬於這片漬跡；至於科西嘉島上北方也有零星的分佈，而在東南沿岸以及阿雅克修(Ajaccio)到波尼法修(Bonifacio)上方則呈明顯的鋪釘狀。總之，法國葡萄園幾乎無處不在，因此無論你身處法國何處，都能在160公里(100哩)以內找到葡萄園。
由葡萄園分佈區域之廣及密度之高，可說明法國葡萄酒的種類為何如此繁多。其實法國整個國家幾乎都產酒，由於這個國家風土的差異性極大，所以法國的酒也會因不同的園主而有不同的風味；例如亞爾薩斯里斯令(Alsatian Riesling)的葡萄酒不但和波爾多的格拉弗(Graves)葡萄酒不同，就是和亞爾薩斯當地的葡萄酒也不相似。
所以說，有些人雖然能夠藉著酒所具備的強烈個人色彩來辨識出酒的類別，但是想要在眾多酒杯當中區別出哪杯是波爾多、哪杯是勃艮第，畢竟是一件困難的事，因為不同類型的酒也可能具有相似的風味。