燥熱體質的人常見顴紅唇赤，手腳心發熱，口乾咽燥，耳鳴目眩，牙齒鬆動，便秘尿赤，舌紅少苔，脈細數或弦，時或咳嗽少痰，或口渴思飲不解渴，或心悸怔忡，或脅肋作脹，或消穀善饑。開業中醫師廖志魁建議此類體質者多吃水分多而又清淡的瓜果，配合生活調養。
　 　　廖志魁指出，燥紅體質之人性情急躁，常常心煩易怒，這是陰虛火旺，火擾神明之故，尤應遵循「恬淡虛無，精神內守」之養神法。平時要加強自我涵養，自覺地養成冷靜、沈著的習慣。部分燥熱體質的人形體瘦小，中醫認為瘦人多火，冬寒易過，夏熱難受，故平時可用六味地黃丸、大補陰丸等中藥來調理。

　 　　廖志魁說，在飲食方面，燥熱體質者宜清淡飲食，可多吃芝麻、蜂蜜、水果（柿、梨、藕、荸薺、枇杷等）、蔬菜（番茄、冬瓜、蘿蔔等）、魚類、豆製品等清淡食物，還可以食用百合粥、枸杞粥、山藥粥等。另一方面忌食肥膩厚味、辛辣燥烈之物如羊肉，溫熱性食品及蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。

參考資料
http://www.tssdnews.com.tw/daily/...t/940321ia.htm