梅干菜扣肉

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夢蘿

級別: 小有名氣

x192

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[主菜][蒸炒] 梅干菜扣肉

【食譜名稱】

梅干菜扣肉
【補充、資料來源】

名廚拿手菜
【材料名稱及份量】

梅干菜2兩五花肉12兩薑5錢紅辣2根豆鼓1錢
【調味料、醬汁等名稱及份量】

白糖2匙醬油3匙米酒2匙
【烹調流程】

①梅 ..

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x1 [樓主] From：臺灣中華寬頻網 \| Posted：2007-04-09 21:08 \|

twscy

級別: 小人物

x43

▲ ▼

「梅干菜扣肉」是一道有名的客家菜....
你大概是台灣的客家人...
這大概是台菜的做法....
與我們廣式的不太相同呢............

a quick brown fox jumps over the lazy dog
x1 [1 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-04-13 22:37 \|

夢蘿

級別: 小有名氣

x192

▲

是哦
錯了
我不是客家人
我是在地人......
這道料理是我的客家朋友提供給我的


x0 [2 樓] From：臺灣中華寬頻網 \| Posted：2007-04-14 21:06 \|

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