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[公益互助] 【公益快讯】独居老人年菜 欢迎认捐..
【公益快讯】独居老人年菜 欢迎认捐..
独居老人年菜 欢迎认捐 更新日期:2008/01/03 09:28 【叶志云/台中报导】 台中市78岁阿嬷李张阿聪,最近被家人弃养,自己独自居住,景况堪怜。台中市副市长萧家旗二日以主厨装扮亲手喂食,期盼社会各界共同发挥爱心,能让独居阿嬷今年过年也可以吃到好吃又健康的年菜。
老五老基金会为让中部4县市300名独居老人都可以吃到年菜过个好年,特别与得过奖的达德商工餐饮科合作设计健康年菜,昨天在中国医药大学附设医院举办「年菜送出去.鼠在好福气」发表会,由主厨扮相的餐饮科学生表演上菜秀。
这套健康年菜5菜1汤,烹调以煮、蒸、卤为主,食材均为有益老人健康的材料,如南瓜可预防摄护腺肥大,鱼肉富含蛋白质,容易消化吸收,费用999元。
萧家旗和学生一起介绍年菜,他端出一盘卤鸡腿,希望老人家身体健康吃百岁;喂食李张阿聪吃年菜时,问吃素吃荤?阿嬷说大部分都吃素,他挑了清爽的青江菜,阿嬷牙齿不好嚼不动,萧家旗赶快换成豆腐,让阿嬷吃得很开心。
老五老基金会表示,今年延续传统,将在小年夜(二月五日)当天把爱心年菜送到没有子女陪伴的独居长辈家中,希望民众一同参与,加入爱心志工或捐购年菜行列,许一个温馨的年菜给独居老人。
响应民众可在三至十四日期间,到中国医药大学附设医院现场捐购年菜给独居长辈,
相关资讯可洽电话04-22463927分机16。
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================================================================ 在寒冷的气温里,有着许多老人家没有子女的陪伴, 公益活动的参与是一种使我心情快乐的事情, 帮助人其实让自己受益最大,因为心情会快乐, 做什么事情都很愉快。希望住台中的会员们有能力时在自己的负担内可以帮助人 的在帮助捐购年菜给这一些独居长辈,或是可以加入爱心志工团队, 您的一分力及一分钱都可以造福更多需要帮助的人。
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