葡萄新方法不知道各位是否和我一样怕买葡萄－－因为要一颗一颗洗很麻烦，也不知道到底是泡牙膏还是盐巴才洗得最干净！ 前几天学到一个新方法，也亲身实验过，终于让我摆脱了「不洗葡萄所以不买葡萄」的日子，有兴趣者可以：试试看：



  葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。
洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。
平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。



洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。
不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。
（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其他的葡萄的果皮。）
有腐烂的葡萄，先挑除不要。



千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。




剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。
如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。



葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。
一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。



挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。



洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。



倒掉脏水，用清水冲洗干净。



清水冲洗至没有泡沫为止。



用筛子沥干葡萄与水。



用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾。



将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。






双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。
如此一来，残存的水分就可以吸干了。



倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。
 

看完了洗葡萄的方法是不是觉得麻烦~~
现在又有新方法啰~~
  洗葡萄新方法  
 
不知道各位是否和我一样怕买葡萄－－因为要一颗一颗洗很麻烦，也不知道到底是泡牙膏还是盐巴才洗得最干净！
前几天学到一个新方法，也亲身实验过，终于让我摆脱了「不洗葡萄所以不买葡萄」的日子，有兴趣者可以试试看：
1.将葡萄去蒂成为一颗一颗后放在水盆里。
2.加入可以盖过葡萄高度的水。
3.往水里洒一些面粉(不分什么「筋」，便利商店最容易取得的就可以)。
4.用手掌在水里〝ㄌㄨ〞几下。
5.倒掉浑浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清淅了即可。听说，面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂(面粉水可以洗碗，国小还是国中就做过实验)，真的很好用耶！
                 











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对呀!看你用牙膏洗葡萄~奈安内!
的确很麻烦!
我都用盐加水搓一搓就好了!多冲两次水就好了!
当天就吃完~不要在冰了!

太白粉会带出葡萄的脏污；若以牙膏洗，容易残留牙膏味，使得葡萄香气减分！  

我都不会剪一颗颗的,直接一束的用太白粉洗
麻烦的事就会不太想做,宁可不吃

感谢楼主分享洗葡萄的方法......不过，爱吃葡萄的我通常都嘛一面洗一面吃...不一会儿工夫，葡萄就被吃光了

葡萄表皮上白白的不是农药喔~那是果粉
愈新鲜的果粉愈多，如果没有果粉较不新鲜
我比较怕麻烦，整串用水冲一冲就吃了

葡萄表皮上白白的不是脏污．．．．．．是果粉啦！

我都买葡萄酒来喝的...精华之所在...所以只洗杯子

用太白粉这个方法
不错哟
我其实也有用牙膏洗过呢
说真的
会有那么一点点味道噜~
cc