这是从广东餐馆里的糯米封鸭改变而来的，八宝料也并没有一定是要哪几种才叫八宝料，只要是有鲜味的材料，有香味的小干货类，好比说火腿、虾米、香菇啦，或是莲子、栗子等都可以当作八宝料，关于封的方法就是放在一个盆里，让他面朝下贴着然后把八宝料塞入，再把它给蒸烂，蒸的时间必须够，而且要蒸的很烂。


材料：

鸡－－－1/2只

火腿－－少许

香菇－－2朵

糯米饭－3 ..

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