從臉色，以及臉上不同部位的皮膚狀況，都可以看得出你現在缺乏什麼營養素，缺少的養分最好力即補充，免得身體產生失衡現象。
臉色：臉色過於蒼白,顯示飲食中缺乏葉酸, 鐵質及維他命B12 。
前額：前額出現痘斑，是肝臟裡含有過多的毒素所致,必須減少食用含糖分過高的食物，更要避免飲用太多的酒精。
太陽穴：太陽穴附近出現小粉刺，顯示你的飲食中包含了過多的加工食品，造成膽囊阻塞，需要趕緊進行體內大掃除。
眼睛的四周圍：眼睛的四周圍乾澀，或是出現像乾燥地表的裂紋，顯示你有必要加強維他命B2及B6的攝取。
臉頰：老菸槍的臉頰容易出現浮腫，並出現清晰的微血管紋路，這是皮膚缺乏氧氣的訊號，最好的方法就是戒菸！
嘴角：嘴角出現細微的皺紋，表示你要多多補充鐵質了！
嘴唇：當天氣並不特別乾冷，嘴唇卻依然出現乾燥，脫皮、剝裂現象，你的身體告訴你缺乏維他命B群，需要加以補充一番。
下顎：每個月在月經來潮前後下顎長出一顆顆痘子，這區域的\皮膚變化與卵巢有直接的關係，可以進行身體按摩或是淋巴引流改善。
眼睛下方：眼睛下方與腎臟有直接關係，當出現黑眼圈,眼袋及浮腫現象時，表示你喝了太多的咖啡和茶，有必要節制這類飲料，同時多喝開水。
鼻子兩側：鼻子兩側出現黑頭粉刺，輕微乾隆脫皮現象，表示血液循環不良，可以適度地進行按摩， 加強這部份皮膚的循環或是適量補充鋅，唯他命B2及B6，對於改善這部分皮膚循環與油膩，有很大的幫助。
臉頰兩側：這部分皮膚出現粉刺，表示飲食必須加以節制，不要暴飲暴食，要多食用幫助身體去毒的食物，像蘋果即對於身體腸胃白淨有很大的功效。